Muffinki czekoladowe
Muffinki czekoladowe to słodki powrót do dzieciństwa!🍫 Pyszne, rozpływające się w ustach babeczki z czekoladą to hit, który sprawdzi się na każdej imprezie.
Do babeczek z czekoladą dobierz świecące, metaliczne papilotki, a zobaczysz jak efektownie będą się prezentowały Twoje czekoladowe wypieki. 🧁
Czekoladoholicy - do dzieła! Ten przepis na babeczki czekoladowe będzie dla Was idealny💖
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Łatwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Czekoladowe muffinki:
-
Krok 1
Foremkę do muffinek, wyłóż papilotkami. Piekarnik nagrzej do 180°C.
![Foremka na muffinki wyłożona papilotkami.]()
-
Papilotki
Wysokiej jakości papilotki (foremki papierowe) do muffinek i babeczek
-
Krok 2
Do miski wsyp mąkę pszenną, kakao, proszek do pieczenia, sól, cukier i 50 g posiekanej gorzkiej czekolady. Dokładnie wymieszaj.
![W miseczkach mąka pszenna, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sól i czekoladę.]()
-
Krok 3
W drugiej misce wymieszaj jajka, kwaśną śmietanę, mleko, ekstrakt waniliowy i olej.
![W misce kwaśna śmietana z ekstraktem waniliowym. Obok jajka, olej, ekstrakt waniliowy Dr. Oetkera i mleko w dzbanuszku.]()
-
Krok 4
Suche składniki dodaj do mokrych i wymieszaj tylko do połączenia składników.
![W jednej misce wymieszane suche składniki, a w drugiej mokre.]()
-
Krok 5
Do każdej papilotki nałóż dużą łyżkę ciasta.
![W misce szklanej ciasto czekoladowe na muffinki. Obok foremka na muffinki wypełniona papilotkami.]()
-
Może się przydać
Metalowa forma do pieczenia muffinów - Wilton. Forma ma 12 gniazd na babeczki.
-
Krok 6
Ciasto przełóż do foremki wyłożonej wcześniej papilotkami. Wierzch muffinek posyp pozostałą ilością posiekanej czekolady.
![Posiekana czekolada na desce. Obok foremka na muffinki wypełniona ciastem czekoladowym.]()
-
Krok 7
Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 22-25 minut, do tzw. "suchego patyczka".
![Ciasto na muffinki przełożone do papilotek.]()
-
Krok 8
Upieczone muffinki czekoladowe pozostaw do wystudzenia.
![Upieczone muffinki czekoladowe w foremka na muffinki.]()
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/muffinki-i-babeczki/muffinki-czekoladowe |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze