1. Strona g艂贸wna
  2. Przepisy
  3. Muffinki i babeczki
  4. Muffinki czekoladowe

Muffinki czekoladowe

Czekoladowe muffinki z kawa艂kami czekolady w metalicznych papilotkach na szarym talerzyku.
Marta - zdj臋cie profilowe
Marta Autor Zaktualizowano:
5/5 4 oceny

Muffinki czekoladowe to s艂odki powrót do dzieci艅stwa!馃崼 Pyszne, rozp艂ywaj膮ce si臋 w ustach babeczki z czekolad膮 to hit, który sprawdzi si臋 na ka偶dej imprezie. 

Do babeczek z czekolad膮 dobierz 艣wiec膮ce, metaliczne papilotki, a zobaczysz jak efektownie b臋d膮 si臋 prezentowa艂y Twoje czekoladowe wypieki. 馃

Czekoladoholicy - do dzie艂a! Ten przepis na babeczki czekoladowe b臋dzie dla Was idealny馃挅

 


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudno艣ci
艁atwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Czekoladowe muffinki:

  • Krok 1

    Foremk臋 do muffinek, wy艂ó偶 papilotkami. Piekarnik nagrzej do 180°C.

    Foremka na muffinki wy艂o偶ona papilotkami.
  • Papilotki

    Wysokiej jako艣ci papilotki (foremki papierowe) do muffinek i babeczek

  • Krok 2

    Do miski wsyp m膮k臋 pszenn膮, kakao, proszek do pieczenia, sól, cukier i 50 g posiekanej gorzkiej czekolady. Dok艂adnie wymieszaj.

    W miseczkach m膮ka pszenna, cukier, kakao, proszek do pieczenia, s贸l i czekolad臋.
  • Krok 3

    W drugiej misce wymieszaj jajka, kwa艣n膮 艣mietan臋, mleko, ekstrakt waniliowy i olej.

    W misce kwa艣na 艣mietana z ekstraktem waniliowym. Obok jajka, olej, ekstrakt waniliowy Dr. Oetkera i mleko w dzbanuszku.
  • Krok 4

    Suche sk艂adniki dodaj do mokrych i wymieszaj tylko do po艂膮czenia sk艂adników.

    W jednej misce wymieszane suche sk艂adniki, a w drugiej mokre.
  • Krok 5

    Do ka偶dej papilotki na艂ó偶 du偶膮 艂y偶k臋 ciasta.

    W misce szklanej ciasto czekoladowe na muffinki. Obok foremka na muffinki wype艂niona papilotkami.
  • Mo偶e si臋 przyda膰

    Metalowa forma do pieczenia muffin贸w - Wilton. Forma ma 12 gniazd na babeczki.

  • Krok 6

    Ciasto prze艂ó偶 do foremki wy艂o偶onej wcze艣niej papilotkami. Wierzch muffinek posyp pozosta艂膮 ilo艣ci膮 posiekanej czekolady. 

    Posiekana czekolada na desce. Obok foremka na muffinki wype艂niona ciastem czekoladowym.
  • Krok 7

    Wstaw form臋 do nagrzanego piekarnika i piecz przez oko艂o 22-25 minut, do tzw. "suchego patyczka".

    Ciasto na muffinki prze艂o偶one do papilotek.
  • Krok 8

    Upieczone muffinki czekoladowe pozostaw do wystudzenia.

    Upieczone muffinki czekoladowe w foremka na muffinki.
Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/muffinki-i-babeczki/muffinki-czekoladowe

Oce艅 przepis!



Komentarze



Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczeg贸lny dzie艅
Party
Cztery pory roku
Owocowe szale艅stwo
Inspiracje
Wi臋cej