Bezglutenowe placuszki z owocami na ciep艂o
Bezglutenowe placuszki z owocami na ciep艂o 馃崚 - masz ochot臋 na s艂odkie 艣niadanie? Przygotowa艂am przepis idealny dla osób ograniczaj膮cych gluten. Cho膰 polecam go tak naprawd臋 wszystkim amatorom porannych s艂odko艣ci.馃槂 Puszyste placuszki na m膮ce ry偶owej i mielonych migda艂ach to moja propozycja na dobre rozpocz臋cie dnia! Do placuszków postanowi艂am wykorzysta膰 zapas mro偶onych latem sezonowych owoców. Polecam! 鉂わ笍
Dowiedz si臋 wi臋cej, czym zast膮pi膰 m膮k臋 pszenn膮 w wypiekach?
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudno艣ci
- 艁atwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Owoce na ciep艂o:
-
Krok 1
W pierwszej kolejno艣ci przygotuj owoce. Mro偶one owoce umie艣膰 w rondelku, dodaj cukier lub ksylitol i ewentualnie wod臋 (je艣li jest taka potrzeba) i podgrzewaj, a偶 owoce puszcz膮 sok i nieco zmi臋kn膮 (ale si臋 nie rozpadn膮).
![mro偶one owoce w rondelku]()
-
Krok 2
M膮k臋 ziemniaczan膮 rozprowad藕 w niewielkiej ilo艣ci zimnej wody.
![m膮ka ziemniaczana w szklanej miseczce]()
-
Krok 3
Listek 偶elatyny namocz przez 5 minut w zimnej wodzie.
![listek 偶elatyny w miseczce z wod膮 oraz opakowanie 偶elatyny w listkach]()
-
呕elatyna w listkach Dr. Oetker
呕elatyna w listkach jest wygodna w u偶yciu - mo偶esz j膮 rozpu艣ci膰 zar贸wno za pomoc膮 mikrofali, jak i rondelka. Bardzo dobrze rozpuszcza si臋 w zimnych i ciep艂ych p艂ynach. Nie pozostawia grudek.
-
Krok 4
Rozrobion膮 m膮k臋 dodaj do owoców (po tym jak puszcz膮 sok) i dok艂adnie wymieszaj. Zagotuj ca艂o艣膰, ci膮gle mieszaj膮c, aby powsta艂 kisiel. Zdejmij z palnika i wmieszaj dok艂adnie ods膮czony listek 偶elatyny. Owoce gotowe. :)
![podgotowane owoce o konsystencji kisielu]()
Ciasto na placuszki bezglutenowe z owocami na ciep艂o:
-
Krok 5
W misce umie艣膰 jogurt. Jajka roztrzep z roztopionym mas艂em i wymieszaj z jogurtem.
![jogurt w misce, rozpuszczone mas艂o w miseczce i jajka w wyt艂oczce]()
-
Krok 6
Migda艂y wymieszaj z m膮k膮 ry偶ow膮 i sod膮, a nast臋pnie dodaj do masy razem z cukrem z wanili膮 i ksylitolem.
![mielone migda艂y, m膮ka ry偶owa i soda w misce, opakowanie cukru brzozowego]()
-
Krok 7
Patelni臋 rozgrzej na 艣redniej mocy palnika. Nak艂adaj po 艂y偶ce ciasta i sma偶 ok. 2 minuty z ka偶dej strony. Gotowe placki podawaj z owocami na ciep艂o.
![ciasto na bezglutenowe placuszki w misce z r贸zg膮 kuchenn膮]()
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/obiad-na-slodko/bezglutenowe-placuszki-z-owocami-na-cieplo |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie doda艂 偶adnych zdj臋膰, b膮d藕 pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze