1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Gofry, naleśniki, placki
  4. Bezglutenowe placuszki z owocami na ciepło

Bezglutenowe placuszki z owocami na ciepło

bezglutenowe placuszki na bazie mąki ryżowej i mielonych migdałów podane z owocami na ciepło - wszystkiego słodkiego
bezglutenowe placuszki na bazie mąki ryżowej i mielonych migdałów podane z owocami na ciepło - wszystkiego słodkiego
Natalia - zdjęcie profilowe
Natalia Autor Zaktualizowano:
0/5 0 ocen

Bezglutenowe placuszki z owocami na ciepło 🍒 - masz ochotę na słodkie śniadanie? Przygotowałam przepis idealny dla osób ograniczających gluten. Choć polecam go tak naprawdę wszystkim amatorom porannych słodkości.😃 Puszyste placuszki na mące ryżowej i mielonych migdałach to moja propozycja na dobre rozpoczęcie dnia! Do placuszków postanowiłam wykorzystać zapas mrożonych latem sezonowych owoców. Polecam! ❤️


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Owoce na ciepło:

  • Krok 1

    W pierwszej kolejności przygotuj owoce. Mrożone owoce umieść w rondelku, dodaj cukier lub ksylitol i ewentualnie wodę (jeśli jest taka potrzeba) i podgrzewaj, aż owoce puszczą sok i nieco zmiękną (ale się nie rozpadną).

    mrożone owoce w rondelku
  • Krok 2

    Mąkę ziemniaczaną rozprowadź w niewielkiej ilości zimnej wody.

    mąka ziemniaczana w szklanej miseczce
  • Krok 3

    Listek żelatyny namocz przez 5 minut w zimnej wodzie.

    listek żelatyny w miseczce z wodą oraz opakowanie żelatyny w listkach
  • Żelatyna w listkach Dr. Oetker

    Żelatyna w listkach jest wygodna w użyciu - możesz ją rozpuścić zarówno za pomocą mikrofali, jak i rondelka. Bardzo dobrze rozpuszcza się w zimnych i ciepłych płynach. Nie pozostawia grudek.

  • Krok 4

    Rozrobioną mąkę dodaj do owoców (po tym jak puszczą sok) i dokładnie wymieszaj. Zagotuj całość, ciągle mieszając, aby powstał kisiel. Zdejmij z palnika i wmieszaj dokładnie odsączony listek żelatyny. Owoce gotowe. :)

    podgotowane owoce o konsystencji kisielu

Ciasto na placuszki bezglutenowe z owocami na ciepło:

  • Krok 5

    W misce umieść jogurt. Jajka roztrzep z roztopionym masłem i wymieszaj z jogurtem.

    jogurt w misce, rozpuszczone masło w miseczce i jajka w wytłoczce
  • Krok 6

    Migdały wymieszaj z mąką ryżową i sodą, a następnie dodaj do masy razem z cukrem z wanilią i ksylitolem.

    mielone migdały, mąka ryżowa i soda w misce, opakowanie cukru brzozowego
  • Cukier brzozowy (ksylitol) Dr. Oetker

    Ksylitol z Finlandii od Dr. Oetkera to alternatywa dla białego cukru. Cukier brzozowy ma o 40% mniej kalorii do zwykłego cukru stołowego, a jest przy tym tak samo słodki!

  • Krok 7

    Patelnię rozgrzej na średniej mocy palnika. Nakładaj po łyżce ciasta i smaż ok. 2 minuty z każdej strony. Gotowe placki podawaj z owocami na ciepło.

    ciasto na bezglutenowe placuszki w misce z rózgą kuchenną
Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/gofry-nalesniki-placki/bezglutenowe-placuszki-z-owocami-na-cieplo

Oceń przepis!



Komentarze



Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej