1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Gofry, naleśniki, placki
  4. Bezglutenowe placuszki z owocami na ciepło

Bezglutenowe placuszki z owocami na ciepło

bezglutenowe placuszki podane z owocami na ciepło
Natalia - zdjęcie profilowe
Natalia Autor Zaktualizowano:
0/5 0 ocen

Bezglutenowe placuszki z owocami na ciepło - masz ochotę na słodkie śniadanie? Przygotowałam przepis, idealny dla osób ograniczających gluten, choć polecam go tak naprawdę wszystkim amatorom porannych słodkości. Puszyste placuszki, na mące ryżowej i mielonych migdałach to moja propozycja na dobre rozpoczęcie dnia! Do placuszków postanowiłam wykorzystać zapas mrożonych latem, sezonowych owoców. Polecam!


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Owoce na ciepło:

  • Krok 1

    Najlepiej najpierw przygotować owoce. Umieść owoce w rondelku, dodaj cukier lub ksylitol, ewentualnie wodę, jeśli jest taka potrzeba, i podgrzewaj, aż owoce puszczą sok i nieco zmiękną (ale się nie rozpadną).

    mrożone owoce
  • Krok 2

    Mąkę ziemniaczaną rozprowadź w niewielkiej ilości zimnej wody.

    mąka ziemniaczana
  • Krok 3

    Listek żelatyny namocz przez 5 minut w zimnej wodzie.

    żelatyna w listkach
  • Krok 4

    Rozrobioną mąkę dodaj do owoców (po tym jak puszczą sok) i dokładnie wymieszaj, zagotuj całość ciągle mieszając, aby powstał kisiel. Zdejmij z palnika i wmieszaj dokładnie odsączony listek żelatyny. Owoce gotowe. :)

    owoce w sosie na ciepło

Placuszki:

  • Krok 5

    W misce umieść jogurt. Jajka roztrzep z roztopionym masłem i wymieszaj z jogurtem.

    jogurt, rozpuszczone masło i jajka
  • Krok 6

    Migdały wymieszaj z mąką ryżową i sodą, a następnie dodaj do masy razem z cukrem z wanilią i ksylitolem.

    migdały, mąka ryżowa i cukier brzozowy
  • Krok 7

    Patelnię rozgrzej na średniej mocy palnika. Nakładaj po łyżce ciasta i smaż ok. 2 minuty z każdej strony. Gotowe placki podawaj z owocami na ciepło.

    ciasto na bezglutenowe placuszki

Oceń przepis!



Komentarze



Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej