1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Serniki i ciasta z serem
  4. Sernik krówkowy

Sernik krówkowy

sernik krówkowy wszystkiego słodkiego
sernik krówkowy wszystkiego słodkiego
Magda - zdjęcie profilowe
Magda Autor Zaktualizowano:
5/5 1 ocena

Odkrywanie sernika na nowo to nie lada wyzwanie - powstał już chyba w każdej możliwej wersji.

A gdyby tak połączyć go z... krówkami? Słodkie, karmelowe "ciągutki" z chrupiącą skorupką świetnie komponują się ze smakiem klasycznego, waniliowego sernika. Sernik krówkowy przygotowałam na genialnym spodzie ciasteczkowym - z dodatkiem kawałków czekolady🍫🍪

Jesli myślisz, że o serniku wiesz już wszystko i nic nie jest w stanie Cię zaskoczyć - koniecznie sprawdź przepis na sernik krówkowy😍

 

Przepis powstał w ramach współpracy reklamowej z markami: Dr. Oetker, Bosch, Kerrygold, Barry Callebaut oraz Mąka Polka, .

 

Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Pieczony kruchy spód

  • Krok 1

    Pokruszone na piasek ciasteczka wymieszaj z miękkim masłem, dodaj dropsy czekolady (lub posiekaną na drobne kawałki) i wymieszaj.

    w miseczce pokruszone ciasteczka z masłem na ciasteczkowy spód
  • Krok 2

    Spód tortownicy o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. 

    tortownica z wyłożonym ciasteczkowym spodem
  • Krok 3

    Wstaw do nagrzanego piekarnika do 180°C i piecz około 10 minut.

    upieczony ciasteczkowy spód do sernika krówkowego

Krok 2

  • Krok 4

    Twaróg przełóż do misy, dodaj pastę waniliową i cukier. 

    w misie robota bosch składniki na sernik krówkowy
  • Krok 5

    Śmietanę wymieszaj z mąką i połącz z jajkami i masą serową. Przelej do tortownicy z upieczonym i wystudzonym spodem.

    mąka polka i pasta wnailiowa dr. oetkera miseczka ze śmietaną na blacie
  • Krok 6

    Sernik piecz 75 minut160°C. 

    upieczony sernik bez polewy

Polewa krówkowa

  • Krok 7

    Do garnuszka przelej śmietankę, dodaj pokruszone krówki i czekoladę. Podgrzewaj mieszając do całkowitego rozpuszczenia się cukierków i czekolady. Odstaw do przestudzenia.

    rondelek ze składnikami na polewę do sernika krówkowego
  • Krok 8

    Na upieczony sernik przelej wystudzoną, jeszcze płynną polewę.

    polewa z krówek do sernika w szklanym naczyniu obok sernik
  • Krok 9

    Posiekaj krówki na drobne kawałki.

    na desce pokrojone drobno krówki
  • Krok 10

    Posyp nimi wierzch sernika.

    sernik krówkowy z polewą posypany krówkami
Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/serniki-i-ciasta-z-serem/sernik-krowkowy

Oceń przepis!



Komentarze



Start
Przepisy i okazje
Przepisy
Okazje
Inspiracje
Więcej