1. Strona g艂贸wna
  2. Przepisy
  3. Serniki i ciasta z serem
  4. Sernik orzechowy z jagodami

Sernik orzechowy z jagodami

Magda Winnicka - zdj臋cie profilowe
Magda Autor Zaktualizowano:
5/5 1 ocena

Jagody prosto z lasu po艂膮czone z orzechami w jednym deserze to musi by膰 pyszne. Zachwy膰 si臋 intensywnie orzechowym sernikiem prze艂amanym smakiem le艣nych jagód. Zobacz jak prosto go przygotowa膰 i wypróbuj ju偶 dzi艣. 鉂わ笍


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudno艣ci
艁atwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Sp贸d:

  • Krok 1

     

    Form臋 o 艣rednicy 24 cm wy艂ó偶 papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do temperatury 180°C.

     

    Orzechy i herbatniki zmiel drobno, wymieszaj ze sob膮 a nast臋pnie po艂膮cz dok艂adnie z roztopionym mas艂em. 

    orzechy laskowe, herbatniki malakser do robota kuchennego Bosch OptiMUM MUM9BX5S65
  • Krok 2

     

    Wysyp ca艂o艣膰 równomiernie do formy i doci艣nij aby utworzy膰 spód. Wstaw do nagrzanego piekarnika i podpiecz przez oko艂o 15 minut. Podpieczony spód odstaw do przestudzenia a nast臋pnie brzeg formy posmaruj mas艂em. 

    podpieczony sp贸d do sernika orzechowego

Masa serowa orzechowa:

  • Krok 3

     

    Zmniejsz temperatur臋 w piekarniku do 150°C.

    W misie miksera wymieszaj twaróg z mas艂em orzechowym. Dodaj sól, cukier, ekstrakt z wanili膮, espresso i wymieszaj do po艂膮czenia.

    twar贸g zmiksowany z mas艂em orzechowym w robocie kuchennym Bosch OptiMUM MUM9BX5S65
  • Krok 4

     

    Nast臋pnie dodawaj kolejno jajka i zmiksuj na jednolit膮 mas臋. Na koniec wmieszaj przesian膮 skrobi臋 ziemniaczan膮.

    gotowa masa serowa orzechowa
  • Krok 5

    Gotow膮 mas臋 wy艂ó偶 na podpieczony spód i wyrównaj.

    orzechowa masa serowa w tortownicy Dr. Oetkera
  • Krok 6

     

    Jagody wymieszaj z cukrem pudrem, wy艂ó偶 na mas臋 serow膮 i wstaw ca艂o艣膰 do nagrzanego do 150°C piekarnika. Piecz oko艂o 80 minut.

    jagody z cukrem pudrem na orzechowej masie serowej
  • Krok 7

     

    Po upieczeniu wystud藕 w uchylonym piekarniku a po wystudzeniu sch艂od藕 w lodówce przez oko艂o 2h.

    upieczony sernik orzechowy z jagodami

Oce艅 przepis!



Komentarze



Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczeg贸lny dzie艅
Party
Cztery pory roku
Owocowe szale艅stwo
Inspiracje
Wi臋cej