1. Strona g艂贸wna
  2. Przepisy
  3. Wega艅skie
  4. Sernik z kaszy jaglanej (jagielnik)

Sernik z kaszy jaglanej (jagielnik)

sernik z kaszy jaglanej (jagielnik) posypany cukrem pudrem na bia艂ej paterze - Wszystkiego S艂odkiego
sernik z kaszy jaglanej (jagielnik) posypany cukrem pudrem na bia艂ej paterze - Wszystkiego S艂odkiego
Marta - zdj臋cie profilowe
Marta Autor Zaktualizowano:
4.96/5 23 oceny

Jaglany sernik przypadnie do gustu ka偶demu, kto uwielbia smak tego klasycznego wypieku. Herbatnikowy spód (ja u偶y艂am wega艅skich ciasteczek, dost臋pnych na pó艂kach ze zdrow膮 偶ywno艣ci膮), a do tego masa jaglana z dodatkiem napoju sojowego (lub innego ulubionego), orzechów nerkowca oraz aromatycznej wanilii. 馃檪 Poznaj przepis na pyszny  wega艅ski sernik z kaszy jaglanej! 


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudno艣ci
艁atwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Przygotowanie spodu do sernika z kaszy jaglanej (jagielnika):

  • Krok 1

    Piekarnik nagrzej do 180°C. Spód tortownicy o 艣rednicy 24 cm wy艂ó偶 papierem do pieczenia. Boki wysmaruj olejem kokosowym.

    sp贸d tortownicy wy艂o偶ony papierem do pieczenia
  • Krok 2

    Herbatniki pokrusz w malakserze. Nast臋pnie rozpu艣膰 olej kokosowy i zmiksuj z herbatnikami.

    herbatniki pokruszone w malakserze z robota kuchennego firmy Bosch
  • Krok 3

    Wy艂ó偶 mas臋 herbatnikow膮 na spód. Piecz 5 minut. Upieczony spód pozostaw do wystudzenia.

    upieczona masa z herbatnik贸w

Przygotowanie masy na sernik z kaszy:

  • Krok 4

    Nerkowce zalej wrz膮tkiem i odstaw na minimum godzin臋. Najlepiej odstawi膰 je na ca艂膮 noc. Nast臋pnie ods膮cz orzechy.

    namoczone orzechy nerkowca w miseczce
  • Krok 5

    Lask臋 wanilii przetnij wzd艂u偶 i wydr膮偶 ziarenka. Dodaj je do napoju sojowego. Kasz臋 jaglan膮 ugotuj na napoju sojowym z wanili膮.*

    kasza jaglana na sitku, obok nap贸j sojowy w garnku i laska wanilii Dr. Oetkera
  • Mo偶e si臋 przyda膰

    Ceniona za naturalny smak i intensywny, waniliowy zapach.

    Mo偶e si臋 przyda膰
  • Krok 6

    Wyci膮gnij lask臋 wanilii z kaszy i pozostaw j膮 do przestudzenia.

    ugotowana kasza jaglana na napoju sojowym z wanili膮
  • Krok 7

    Do misy malaksera dodaj jeszcze ciep艂膮 ugotowan膮 kasz臋 jaglan膮 i orzechy nerkowca. Dobrze zblednuj, 偶eby masa by艂a jednolita. Nast臋pnie dodaj olej kokosowy, cukier oraz budy艅. Dok艂adnie zblenduj.

    Ugotowana kasza w garnku, obok orzechy nerkowca, w miseczce olej kokosowy, cukier oraz budy艅.
  • Krok 8

    Podczas miksowania dodaj jeszcze napój sojowy - u艂atwi to blendowanie i masa b臋dzie delikatniejsza. Prze艂o偶 na wcze艣niej przygotowany spód i wstaw do nagrzanego do 180°C piekarnika. Piecz przez 60 minut.

    Zblendowana masa na jagielnik.
  • Krok 9

    Upieczony jagielnik pozostaw do wystudzenia, a nast臋pnie prze艂ó偶 do lodówki do ca艂kowitego sch艂odzenia. 

    Upieczony jagielnik.
  • Krok 10

    Przed podaniem posyp cukrem pudrem. Jagielnik podawaj z sosem owocowym. 馃檪

    Upieczony jagielnik posypany cukrem pudrem.

Porada:

Kasz臋 gotuj do wch艂oni臋cia ca艂ego p艂ynu na 艣rednim ogniu co jaki艣 czas mieszaj膮c, 偶eby si臋 nie przypali艂a. 

Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/weganskie/sernik-z-kaszy-jaglanej-jagielnik

Oce艅 przepis!



Komentarze



Start
Przepisy i okazje
Przepisy
Okazje
Inspiracje
Wi臋cej