Szarlotka na kruchym cieście z rozmarynem

Kruche ciasto na szarlotkę z rozmarynem:

Krok 1

Mąkę przesiej do miski. Dodaj pokrojone, schłodzone masło, cukier puder, ekstrakt waniliowy oraz jajka.
Krok 2

Zagnieć ciasto do połączenia składników, a następnie podziel ciasto na 2 części.

Krok 3

Połową porcji ciasta wyłóż dno tortownicy i odstaw do schłodzenia na minimum 30 minut. Drugą porcję ciasta włóż do zamrażarki. Schłodzony spód wstaw do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 20 minut, do zrumienienia ciasta.
Masło Klasyczne Lurpak®

Niezastąpione przy wypiekach Masło Klasyczne Lurpak® doskonale podkreśli smak Twoich ulubionych przepisów. Masło powstaje ze świeżej śmietanki, dzięki czemu zachwyca subtelnością i idealnie komponuje się ze słodyczą ciast, tortów i drobnych wypieków.

Krok 4

Jabłka umyj, obierz i wykrój gniazda nasienne. Następnie pokrój jabłka w kostkę i skrop sokiem z cytryny. W garnku podpraż jabłka z cukrem, rozmarynem i cynamonem przez około 10 minut.
Krok 5

Jabłka wyłóż na podpieczony spód.
Krok 6

Schłodzone w zamrażarce ciasto zetrzyj na tarce na warstwę jabłek.
Krok 7

Wstaw do nagrzanego do 180°C piekarnika. Piecz przez około 45 minut. Następnie pozostaw ciasto do całkowitego wystudzenia.