Sernik pomarańczowy z makiem i polewą z białej czekolady
Fenomenalny sernik pomarańczowy z makiem i polewą z białej czekolady na kakaowym spodzie. Aż nie sposób mu się oprzeć!😉 Przepis idealnie sprawdzi się na Święta, jak i na wyjątkowe okazje. 🎄
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Łatwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Spód kakaowy na sernik:
-
Krok 1
Tortownicę o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do temperatury 180°C.
-
Krok 2
Herbatniki drobno pokrusz w malakserze na piasek i wymieszaj z kakao. Masło rozpuść w garnku i dodaj do ciastek. Masą ciasteczkową wyłóż dno tortownicy. Dociśnij i wyrównaj.
-
Krok 3
Spód podpiecz w temperaturze 180°C przez 10 minut. Wyjmij z piekarnika i odstaw do wystudzenia.
Przygotowanie sernika pomarańczowego z makiem:
-
Krok 4
Jajka utrzyj z cukrem, aż do uzyskania puszystej konsystencji. Stopniowo dodawaj twaróg i Sernix. Miksuj do uzyskania jednolitej masy. Następnie dodaj śmietankę, skórkę oraz sok z pomarańczy. Na końcu delikatnie wmieszaj mak.
-
Sernix Dr. Oetker
Sernix to dodatek do sernika, który nadaje mu puszystości, pomaga zachować wilgotność i konsystencję. Dzięki niemu Twój sernik zawsze się uda!
-
Krok 5
Masę wylej na ciasteczkowy spód. Wstaw do nagrzanego piekarnika do 180°C i piecz około 90 minut, aż do momentu stężenia masy.
-
Krok 6
Wyłącz piekarnik, po 15 minutach uchyl drzwiczki i zostaw sernik w piekarniku do wystudzenia. Po wystudzeniu wstaw na kilka godzin do lodówki.
Polewa z białej czekolady:
-
Krok 7
Śmietankę przelej do garnka, dodaj kawałki czekolady i podgrzewaj do całkowitego rozpuszczenia się czekolady. Polewę przelej na sernik. Wierzch posyp makiem.
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/serniki-i-ciasta-z-serem/sernik-pomaranczowy-z-makiem-i-polewa-z-bialej-czekolady |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze