Szarlotka Lotus
Wyobraź sobie sobotę bez planu. Kawa parzy się powoli, w kuchni pachnie jabłkami i cynamonem, a w piekarniku rośnie coś, co zaczyna wyglądać bardzo obiecująco 🍏
To szarlotka, ale nie ta sama, którą pamiętasz z dzieciństwa🥧 Kruche, maślane ciasto, miękkie, lekko kwaskowe jabłka i pokruszone ciasteczka Lotus Biscoff dodane do spodu i kruszonki. Co robią te ciasteczka, poza tym, że znikaja w mgnieniu oka? Wnoszą karmelową głębię i subtelną, korzenną nutę. Każdy kęs to kontrast: chrupie, rozpływa się, wraca po więcej😍
Szarlotka Lotus powstała trochę spontanicznie - z potrzeby serca do znanych smaków i z miłości do tych korzenych ciasteczek. I nagle okazuje się, że jedna blacha potrafi zrobić klimat. Ktoś prosi o przepis, ktoś inny o dokładkę. A Ty wiesz, że właśnie znalazłaś swoją nową ulubioną szarlotkę z ciasteczkami Lotus.
Przepis powstał w ramach współpracy reklamowej z markami: Dr. Oetker, Piątnica, Bosch oraz Mąka Polka.
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Łatwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Ciasto do szarlotki Lotus
-
Krok 1
Ciasteczka pokrusz na piasek. Spód tortownicy o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia.
![]()
-
Krok 2
Ciasteczka zmiksuj z masłem, żółtkami i mąką na konsystencję kruszonki. Ciasto podziel na dwie części.
![]()
-
Krok 3
Połowę porcji wyłoż na spód formy i podpiecz wna grzanym piekarniku do 170°C przez 10 minut.
![]()
Nadzienie jabłkowe z cynamonem
-
Krok 4
Jabłka pokrój w drobną kostkę.
![]()
-
Krok 5
Przełóż do garnka i podpraż kilka minut z cynamonem.
![]()
-
Krok 6
Jabłka wyłóż na podpieczony spód i posyp pozostałą częścią ciasta.
Piecz 40 minut w 170°C.
![]()
Do podania
-
Krok 7
Śmietankę zmiksuj na sztywno z cukrem z wanilią i cukrem pudrem.
![]()
-
Krok 8
Przełóż do worka cukierniczego z ozdobną końcówką.
Szarlotkę podawaj z porcją bitej śmietany.
![]()
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/szarlotki-i-ciasta-z-jablkami/szarlotka-lotus |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze