Lukier królewski:

• Krok 1

  Do misy miksera z końcówką do ucierania dodaj cukier puder, białka jaj i kilka kropel soku z cytryny.

• Krok 2

  Ucieraj przez około 10 minut, aż lukier będzie biały i odpowiednio gęsty. Dwie strużki lukru po zetknięciu nie powinny zlać się ze sobą zupełnie. Jeżeli cukru będzie za mało, dodaj jeszcze trochę i utrzyj na jednolitą konsytencję.

• Krok 3

  Lukier przełóż do worka cukierniczego z cienką końcówką i udekoruj nim swoje pierniczki.