Crumble
Crumble
Crumble (czyt. krambl) to pochodzący z Anglii pieczony deser z kruszonką. Duszone lub świeże owoce układa się w dużym naczyniu żaroodpornym lub w kokilkach, posypuje kruszonką i zapieka. Deser podaje się gorący, często z lodami, śmietaną lub crème anglaise.
