Brownie z fasoli

Przygotowanie brownie z fasolą i daktylami:

Krok 1

Foremkę o wymiarach 20 x 20 cm wysmaruj odrobiną oleju kokosowego i wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzej do 180°C.
Może się przydać

Potrzebujesz formy w pieczenia brownie? Sprawdź, co mamy w naszej ofercie! :)
Krok 2

Daktyle zalej wrzącą wodą i odstaw do napęcznienia. Po 10 minutach odsącz je z nadmiaru wody. Fasolę przepłucz na sitku i odsącz.

Krok 3

Przygotuj pozostałe składniki do ciasta: jajka, kakao i cukier trzcinowy. Roztop olej kokosowy, delikatnie go podgrzewając.
Krok 4

Odmierz 2 łyżeczki cukru z wanilią Bourbon z Madagaskaru bez glutenu. Czekoladę pokrój i odmierz 30 g. Przełóż ją do miseczki i roztop w kuchence mikrofalowej. Pozostałe 20 g zostaw do posypania ciasta.
Cukier z wanilią Bourbon z Madagaskaru [bez glutenu] Dr. Oetker

Cukier z wanilią od Dr. Oetkera zawiera dodatek ziarenek z prawdziwej wanilii Bourbon z Madagaskaru. Dzięki temu nadaje Twoim wypiekom niepowtarzalnego aromatu!
Krok 5

Wszystkie składniki umieść w misce i dokładnie zblenduj. Ciasto przełóż do foremki i posyp odłożoną wcześniej czekoladą.
Krok 6

Foremkę z ciastem włóż do piekarnika i piecz przez ok. 25 minut. Upieczone ciasto pozostaw do całkowitego wystudzenia, a następnie schłodź je w lodówce.