1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Brownie i blondie
  4. Sernikobrownie z matchą

Sernikobrownie z matchą

Sernikobrownie z matchą
Sernikobrownie z matchą
Marta - zdjęcie profilowe
Marta Autor Zaktualizowano:
5/5 5 ocen

Sernikobrownie z matchą, to kolejna odsłona znanego i lubianego ciasta. Brownie w tej wersji nie dość, że wygląda oryginalnie to jeszcze smakuje znakomicie! Troszkę mnie już poznaliście i wiecie o mojej słabości do czekolady. ;) Uwielbiam wszelkie eksperymenty z jej połączeniami i nowe smaki, które dzięki nim powstają. Tym razem postanowiłam wzbogacić ją o dodatek japońskiej zielonej herbaty. Masę serową nieregularnie przemieszałam z masą czekoladową, dzięki czemu utworzył się fantazyjny wzór. :) Herbata matcha jest ostatnio jednym z moich ulubionych dodatków – jest bardzo zdrowa i ładnie barwi ciasto. :)
Polecam przepis a w razie pytań, piszcie do mnie śmiało w komentarzach! 


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Średni

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Masa czekoladowa:

  • Krok 1

    Kwadratową foremkę o wymiarach 21x21 cm wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do 190°C.

  • Krok 2

    Czekoladę i masło przełóż do małego garnka i podgrzewaj na małej mocy palnika do rozpuszczenia.

  • Krok 3

    Do masy czekoladowej dodaj cukier oraz cukier ze skórką cytrynową. Wmieszaj jajka, mąkę ryżową i kakao, a następnie przełóż ciasto do formy.

Masa serowa:

  • Krok 4

    Twaróg wymieszaj z cukrem, jajkiem i herbatą matcha. Na koniec wmieszaj rozpuszczoną czekoladę.

  • Krok 5

    Masę serową rozłóż kleksami na masie czekoladowej i nieregularnie przemieszaj widelcem. Ciasto wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez ok. 25 minut. Upieczone ciasto pozostaw do całkowitego wystudzenia.

Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/brownie-i-blondie/sernikobrownie-z-matcha

Oceń przepis!



Komentarze



Start
Przepisy i okazje
Przepisy
Okazje
Inspiracje
Więcej