Sernikobrownie z matchą
Sernikobrownie z matchą, to kolejna odsłona znanego i lubianego ciasta. Brownie w tej wersji nie dość, że wygląda oryginalnie to jeszcze smakuje znakomicie! Troszkę mnie już poznaliście i wiecie o mojej słabości do czekolady. ;) Uwielbiam wszelkie eksperymenty z jej połączeniami i nowe smaki, które dzięki nim powstają. Tym razem postanowiłam wzbogacić ją o dodatek japońskiej zielonej herbaty. Masę serową nieregularnie przemieszałam z masą czekoladową, dzięki czemu utworzył się fantazyjny wzór. :) Herbata matcha jest ostatnio jednym z moich ulubionych dodatków – jest bardzo zdrowa i ładnie barwi ciasto. :)
Polecam przepis a w razie pytań, piszcie do mnie śmiało w komentarzach!
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Średni
Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
---|---|---|
|
|
|
Masa czekoladowa:
-
Krok 1
Kwadratową foremkę o wymiarach 21x21 cm wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do 190°C.
-
Krok 2
Czekoladę i masło przełóż do małego garnka i podgrzewaj na małej mocy palnika do rozpuszczenia.
-
Krok 3
Do masy czekoladowej dodaj cukier oraz cukier ze skórką cytrynową. Wmieszaj jajka, mąkę ryżową i kakao, a następnie przełóż ciasto do formy.
Masa serowa:
-
Krok 4
Twaróg wymieszaj z cukrem, jajkiem i herbatą matcha. Na koniec wmieszaj rozpuszczoną czekoladę.
-
Krok 5
Masę serową rozłóż kleksami na masie czekoladowej i nieregularnie przemieszaj widelcem. Ciasto wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez ok. 25 minut. Upieczone ciasto pozostaw do całkowitego wystudzenia.
Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/brownie-i-blondie/sernikobrownie-z-matcha |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze