Ciasta kruche i tarty

Tarta jogurtowa z owocami lata

Tarta jogurtowa z owocami lata

  • 02:30
  • 12
  • Łatwy
02:30
12
Łatwy

Tarta jogurtowa z owocami lata powstała dziś po bardzo udanych zakupach w warzywniaku. Upolowałam tam przepyszne owoce, które zainspirowały mnie do stworzenia nowego, wakacyjnego przepisu. Co ważne - deser ten jest lekki, prosty i szybki w przygotowaniu. Tarta skrywa orzeźwiające, jogurtowe nadzienie, z nutką cytrynową. Do jej udekorowania możecie użyć dowolnych, letnich owoców. :) 

Składniki

Ciasto:
  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 125 g zimnego masła
  • 1/2 szklanki (80 g) cukru pudru
  • 2 łyżeczki Cukru z wanilią Bourbon z Madagaskaru Dr. Oetkera
  • 3 żółtka
  • 1 łyżka zimnej wody
Nadzienie:
  • 8 g Żelatyny uniwersalnej Dr. Oetkera
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 50 g cukru pudru
  • 1/2-1 łyżeczka Ekstraktu naturalnego Cytryna z Sycylii Dr. Oetkera
  • 250 ml schłodzonej śmietanki kremówki
  • ok 250-300 g drobnych owoców (u mnie maliny i borówki)
Składniki
Ciasto:
  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 125 g zimnego masła
  • 1/2 szklanki (80 g) cukru pudru
  • 2 łyżeczki Cukru z wanilią Bourbon z Madagaskaru Dr. Oetkera
  • 3 żółtka
  • 1 łyżka zimnej wody
Nadzienie:
  • 8 g Żelatyny uniwersalnej Dr. Oetkera
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 50 g cukru pudru
  • 1/2-1 łyżeczka Ekstraktu naturalnego Cytryna z Sycylii Dr. Oetkera
  • 250 ml schłodzonej śmietanki kremówki
  • ok 250-300 g drobnych owoców (u mnie maliny i borówki)
Zobacz ten przepis na ws.pl
Ciasta kruche i tarty ->

Przepisy z kategorii Ciasta kruche i tarty