Ciasto mleczna kanapka


Je偶eli kiedykolwiek zdarzy艂o Ci si臋 próbowa膰 deserów na zimno w rodzaju mlecznej kanapki, na pewno smak tego ciasta b臋dzie Ci si臋 kojarzy艂 w艂a艣nie z nimi. Wyra藕ny smak czekolady, karmelu i mlecznego kremu na bazie mleka w proszku idealnie si臋 komponuje. Koniecznie wypróbuj ten przepis na ciasto mleczna kanapka!
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudno艣ci
- 艁atwy
Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
---|---|---|
|
|
|
Sp贸d do ciasta mleczna kanapka:
-
Krok 1
Tortownic臋 o 艣rednicy 24 cm wy艂ó偶 papierem do pieczenia.
-
Mo偶e si臋 przyda膰
Tortownica to forma idealna do pieczenia biszkopt贸w na tort, ale te偶 innych okr膮g艂ych ciast. Szeroki wyb贸r znajdziesz w naszym sklepie Wszystkiego S艂odkiego.
-
Krok 2
W rondelku rozpu艣膰 mas艂o, odstaw do przestudzenia. Biszkopty zblenduj na piasek, po艂膮cz z kremem czekoladowo-orzechowym i roztopionym mas艂em.
-
Krok 3
Wszystkie sk艂adniki dok艂adnie wymieszaj i wy艂ó偶 nimi dno i boki tortownicy. Odstaw do lodówki na czas przygotowania wype艂nienia.
Krem mleczny:
-
Krok 4
Lask臋 wanilii natnij wzd艂u偶 i 艂y偶eczk膮 wybierz ziarenka.
-
Krok 5
Mleko przelej do rondelka, dodaj cukier i ziarenka wanilii, zagotuj i odstaw do ostudzenia.
-
Laska wanilii z Wysp Pacyfiku Dr. Oetker
Wanilia nadaje si臋 do wielu przepis贸w: ciast, deser贸w, kompot贸w, ale tak偶e da艅 z mi臋sa. Zamkni臋ta w szklanej fiolce w 100% zachowuje sw贸j niepowtarzalny aromat!
-
Krok 6
Mas艂o utrzyj na puch. Ca艂y czas miksuj膮c, stopniowo dodawaj do niego mleko z cukrem.
-
Krok 7
Nast臋pnie wsyp mleko w proszku i ucieraj do g艂adko艣ci.
-
Krok 8
Na sch艂odzony spód prze艂ó偶 po艂ow臋 mlecznego kremu. Kajmak prze艂ó偶 do worka cukierniczego i na艂ó偶 go równomiernie na warstw臋 kremu. Krówkow膮 warstw臋 przykryj reszt膮 mlecznego kremu.
Polewa czekoladowa:
-
Krok 9
Piekarnik rozgrzej do 180°C. Na blaszk臋 z papierem do pieczenia przesyp orzechy i pra偶 je w rozgrzanym piekarniku przez 20 minut. Po wyj臋ciu i przestudzeniu orzechów, pocieraj je mi臋dzy arkuszami r臋cznika papierowego, 偶eby usun膮膰 skórki, a nastepnie drobno posiekaj.
-
Krok 10
艢mietank臋 zagotuj w rondelku, zdejmij z palnika i dodaj po艂aman膮 czekolad臋. Mieszaj do ca艂kowitego po艂膮czenia si臋 sk艂adników.
-
Krok 11
Po艂ow臋 porcji orzechów wysyp na ciasto, polej polew膮, a wierzch posyp pozosta艂ymi orzechami.
-
Krok 12
Ciasto mleczna kanapka wstaw na min. 2 godziny do lodówki.
Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/ciasta-przekladane/ciasto-mleczna-kanapka |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie doda艂 偶adnych zdj臋膰, b膮d藕 pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze