1. Strona g艂贸wna
  2. Przepisy
  3. Ciasta przek艂adane
  4. Ciasto mleczna kanapka

Ciasto mleczna kanapka

kawa艂ek ciasta mleczna kanapka na spodzie z biszkopt贸w z nutell膮, prze艂o偶onego kremem mlecznym i mas膮 kr贸wkow膮, polanego czekolad膮 i posypanego podpra偶onymi orzechami laskowymi - Wszystkiego S艂odkiego
Magda - zdj臋cie profilowe
Magda Autor Zaktualizowano:
5/5 2 oceny

Je偶eli kiedykolwiek zdarzy艂o Ci si臋 próbowa膰 deserów na zimno w rodzaju mlecznej kanapki, na pewno smak tego ciasta b臋dzie Ci si臋 kojarzy艂 w艂a艣nie z nimi. Wyra藕ny smak czekolady, karmelu i mlecznego kremu na bazie mleka w proszku idealnie si臋 komponuje. Koniecznie wypróbuj ten przepis na ciasto mleczna kanapka!


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudno艣ci
艁atwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Sp贸d do ciasta mleczna kanapka:

  • Krok 1

    Tortownic臋 o 艣rednicy 24 cm wy艂ó偶 papierem do pieczenia. 

  • Mo偶e si臋 przyda膰

    Tortownica to forma idealna do pieczenia biszkopt贸w na tort, ale te偶 innych okr膮g艂ych ciast. Szeroki wyb贸r znajdziesz w naszym sklepie Wszystkiego S艂odkiego.

    Mo偶e si臋 przyda膰
  • Krok 2

    W rondelku rozpu艣膰 mas艂o, odstaw do przestudzenia. Biszkopty zblenduj na piasek, po艂膮cz z kremem czekoladowo-orzechowym i roztopionym mas艂em.

  • Krok 3

    Wszystkie sk艂adniki dok艂adnie wymieszaj i wy艂ó偶 nimi dno i boki tortownicy. Odstaw do lodówki na czas przygotowania wype艂nienia.

Krem mleczny:

  • Krok 4

    Lask臋 wanilii natnij wzd艂u偶 i 艂y偶eczk膮 wybierz ziarenka.

  • Krok 5

    Mleko przelej do rondelka, dodaj cukier i ziarenka wanilii, zagotuj i odstaw do ostudzenia.

  • Laska wanilii z Wysp Pacyfiku Dr. Oetker

    Wanilia nadaje si臋 do wielu przepis贸w: ciast, deser贸w, kompot贸w, ale tak偶e da艅 z mi臋sa. Zamkni臋ta w szklanej fiolce w 100% zachowuje sw贸j niepowtarzalny aromat!

    Laska wanilii z Wysp Pacyfiku Dr. Oetker
  • Krok 6

    Mas艂o utrzyj na puch. Ca艂y czas miksuj膮c, stopniowo dodawaj do niego mleko z cukrem. 

  • Krok 7

    Nast臋pnie wsyp mleko w proszku i ucieraj do g艂adko艣ci.

  • Krok 8

    Na sch艂odzony spód prze艂ó偶 po艂ow臋 mlecznego kremu. Kajmak prze艂ó偶 do worka cukierniczego i na艂ó偶 go równomiernie na warstw臋 kremu. Krówkow膮 warstw臋 przykryj reszt膮 mlecznego kremu.

Polewa czekoladowa:

  • Krok 9

    Piekarnik rozgrzej do 180°C. Na blaszk臋 z papierem do pieczenia przesyp orzechy i pra偶 je w rozgrzanym piekarniku przez 20 minut. Po wyj臋ciu i przestudzeniu orzechów, pocieraj je mi臋dzy arkuszami r臋cznika papierowego, 偶eby usun膮膰 skórki, a nastepnie drobno posiekaj.

  • Krok 10

    艢mietank臋 zagotuj w rondelku, zdejmij z palnika i dodaj po艂aman膮 czekolad臋. Mieszaj do ca艂kowitego po艂膮czenia si臋 sk艂adników.

  • Krok 11

    Po艂ow臋 porcji orzechów wysyp na ciasto, polej polew膮, a wierzch posyp pozosta艂ymi orzechami.

  • Krok 12

    Ciasto mleczna kanapka wstaw na min. 2 godziny do lodówki. 

Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/ciasta-przekladane/ciasto-mleczna-kanapka

Oce艅 przepis!



Komentarze



Start
Przepisy i okazje
Przepisy
Okazje
Inspiracje
Wi臋cej