Truskawkowe galaretki w cukrze
Truskawkowe galaretki w cukrze to idealna propozycja na deser dla całej rodziny.
Składniki
Wskazówki
Truskawkowe galaretki w cukrze
Krok 1
Kwadratową formę o boku 21 cm wyłóż folią spożywczą.
Krok 2
Truskawki umieść w kielichu blendera i zmiksuj. Mus z owoców przetrzyj przez sitko, by pozbyć się pestek i przelej go do garnuszka. Dodaj sok z cytryny i cukier. Zagotuj, mieszając od czasu do czasu. Odstaw z palnika.
Krok 3
Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie, mieszając, by całkowicie się rozpuściła. Rozpuszczoną żelatynę od razu przelej do gorącego jeszcze musu owocowego. Dokładnie przemieszaj i odstaw do przestygnięcia. Kiedy wystygnie, przelej ją do przygotowanej wcześniej formy i wstaw do lodówki.
Krok 4
Gotową galaretkę pokrój na kawałki. Przed podaniem obtocz w cukrze. Deser należy przechowywać w lodówce.
