Torty

Tort lodowy

Tort lodowy

  • 08:00
  • 12
  • Średni
08:00
12
Średni

Czy zdarzyło się Wam kiedyś przygotować jakiś deser, bo tak bardzo zachwycił Was na zdjęciu? Gdy pierwszy raz na Instagramie zobaczyłam galerię pełną Fault Line Cakes, w mojej głowie zaczął kiełkować pomysł na własną wersję tego cukierniczego dzieła sztuki! Tak właśnie powstał TORT LODOWY, którego serce stanowi kremem o smaku lodowych cukierków. Jego zdobienie nie jest tak trudne jak mogłoby się wydawać,a efekt przerasta wszelkie wyobrażenia! <3

P.S. Absolutnie nie musicie obawiać się kremu maślanego! Jego przygotowanie wbrew pozorom nie jest trudne, natomiast stanowi on idealne „płótno” dla wszelkich cukrowych ozdób. 😊

Składniki

Krem lodowy:
  • 500 ml śmietanki 30%
  • 150 g cukierków lodowych
  • 2 Śmietan-fix'y Dr.Oetkera
  • 2 łyżki cukru pudru
Biszkopt:
  • 6 jajek (osobno białka i żółtka)
  • 220 g cukru drobnego
  • 1 łyżeczka Pasty z wanilii Bourbon Dr.Oetkera
  • 50 ml oleju
  • 150 g mąki pszennej
  • 50 g maki ziemniaczanej
  • 1 płaska łyżeczka Proszku do pieczenia Dr. Oetkera
Poncz:
  • 150 ml ciepłej wody
  • sok z 1 cytryny
  • 1 łyżeczka cukru
Krem maślany:
  • 5 białek
  • 300 g cukru
  • 230 g miękkiego masła
Dodatkowo:
  • 1 Mix dekoracji Super Bohater Dr. Oetkera
  • 1 Mix dekoracji Biała Fantazja Dr. Oetkera
Składniki
Krem lodowy:
  • 500 ml śmietanki 30%
  • 150 g cukierków lodowych
  • 2 Śmietan-fix'y Dr.Oetkera
  • 2 łyżki cukru pudru
Biszkopt:
  • 6 jajek (osobno białka i żółtka)
  • 220 g cukru drobnego
  • 1 łyżeczka Pasty z wanilii Bourbon Dr.Oetkera
  • 50 ml oleju
  • 150 g mąki pszennej
  • 50 g maki ziemniaczanej
  • 1 płaska łyżeczka Proszku do pieczenia Dr. Oetkera
Poncz:
  • 150 ml ciepłej wody
  • sok z 1 cytryny
  • 1 łyżeczka cukru
Krem maślany:
  • 5 białek
  • 300 g cukru
  • 230 g miękkiego masła
Dodatkowo:
  • 1 Mix dekoracji Super Bohater Dr. Oetkera
  • 1 Mix dekoracji Biała Fantazja Dr. Oetkera
Zobacz ten przepis na ws.pl
Torty ->

Przepisy z kategorii Torty

Wszystkiego słodkiego
04:00
12
Trudny
Tort zajączek