1. Strona główna
  2. Ciastopedia
  3. C
  4. Chałwa

Chałwa

kawałki chałwy na białym talerzyku

Chałwa

Chałwa to turecki deser z uprażonych ziaren sezamu z dodatkiem miodu i karmelu. Częstymi dodatkami do chałwy są orzechy, mak, kakao, wanilia i substancje smakowo-zapachowe. Chałwa ma włóknistą strukturę a duża zawartość sezamu połączona z masą karmelową sprawia, że jest to wyrób wysokokaloryczny (ok. 550kcal/100g). Poza tym zawiera witaminę E, dużo białka, wapnia oraz nienasycone kwasy tłuszczowe, które zbawiennie wpływają na zdrowie.


 
Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Party
Szczególny dzień
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej