Ciasta z kajmakiem - Poznaj sprawdzone przepisy!

Kajmak – pyszny składnik do ciast i deserów! Znany jest również pod nazwami masa kajmakowa, masa krówkowa czy dulce de leche. Powstaje podczas gotowania mleka z cukrem lub poprzez gotowanie puszki z mlekiem skondensowanym (słodzonym) przez około 3 godziny. Kajmak to gęsta masa o karmelowym posmaku, dzięki temu jest powszechnie używany w cukiernictwie.

Zastanawiasz się co zrobić z kajmakiem (masą kajmakową)? Przygotowaliśmy dla Ciebie sprawdzone przepisy na ciasta w których kajmak odgrywa ważną rolę. Wśród nich znajdziesz przepisy na ciasta bez pieczenia, brownie, torciki, ciasta czekoladowe, przekładańce czy tarty.

Przepisy na ciasta z kajmakiem

1. Ciasta bez pieczenia z kajmakiem

• Ciasto Milionera
• Ciasto mascarpone z kajmakiem (bez pieczenia)
• Ciasto Mleczna Kanapka

2. Ciasta czekoladowe z kajmakiem

• Kostka alpejska z kremem kajmakowym
• Czekoladowe ciasto z dynią
• Brownie z karmelem

3. Ciasta z kremem i kajmakiem

• Ciasto przekładane budyniową masą i karmelem
• Kilkuwarstwowy przekładaniec toffi

4. Tarty z kajmakiem

• Tarta z bananami i karmelem
• Tarta z orzeszkami i karmelowym nadzieniem

       5. Sernik z kajmakiem

Ciasta bez pieczenia z kajmakiem

• Ciasto Milionera bez pieczenia

  Kruchy herbatnikowy spód z precli i białej czekolady, pokryty masą krówkową, posypany orzeszkami i polany mleczną czekoladą. Ciasto, które po pokrojeniu przypomina batoniki. Wystarczy 40 minut i gotowe!

  Zobacz przepis na Ciasto Milionera bez pieczenia. 

• Ciasto mascarpone z kajmakiem (bez pieczenia)

  Kilkuwarstwowy torcik z trzema różnymi kremami – czekoladowym, kajmakowym i cynamonowym. Dodatek cynamonu sprawia, że świetnie sprawdzi się również jako świąteczne ciasto.

  Zobacz przepis na Torcik mascarpone z kremem kajmakowym

• Ciasto Mleczna Kanapka (z kajmakiem i mlekiem w proszku)

  Chrupiący spód + mleczny krem + karmel + czekolada. Ciasto bez pieczenia, które rozpływa się w ustach. Kajmak ukryty w mlecznym kremie smakuje wyśmienicie.

  Zobacz przepis na Ciasto mleczna kanapka

Ciasta czekoladowe z kajmakiem

• Kostka alpejska z kremem kajmakowym

  Pyszne czekoladowe ciasto nasączone ajerkoniakiem z kremem kajmakowym i ubitą śmietanką.  

  Zobacz przepis na ciasto czekoladowe z kremem kajmakowym

• Czekoladowe ciasto z dynią

  Dynia + czekolada + kajmak = super trio! Dodatek przyprawy Pumpkin Pie sprawia, że świetnie sprawdzi się na jesienne dni 🙂.

  Zobacz przepis na ciasto dyniowo-czekoladowe z kajmakiem  

• Brownie z karmelem

  Idealne dla wielbicieli czekolady, karmelu i migdałów. Wilgotne ciasto pokryte aksamitną masą przygotowaną na bazie masy krówkowej i serka mascarpone.

  Zobacz przepis na brownie z kajmakiem i solonymi migdałami

Ciasta z kremem (przekładane) z kajmakiem

• Ciasto przekładane budyniową masą i karmelem

  Czekoladowy biszkopt nasączony kawą, przełożony masą krówkową, budyniową, krakersami i nie tylko!

  Odkryj przepis na Przekładaniec z toffi

Tarty z kajmakiem (masą krówkową)

• Tarta z bananami i kajmakiem

  Prosta i pyszna tarta. Do jej przygotowania będziesz potrzebować tylko 1 godziny!

  Zobacz przepis na Tartę Banoffee. Przygotowaliśmy również przepis na mini tarty czyli tartaletki banoffee

• Tarta z orzeszkami i karmelowym nadzieniem

  Spód z orzeszków ziemnych i herbatników w połączeniu z pysznym nadzieniem z masy krówkowej, czekolady i orzeszków. Skradnie Twoje serce!

  Zobacz przepis na Tartę a’la Snikers. 

Sernik z kajmakiem

• Sernik Snickers

  Pyszny, karmelowy, posypany chrupiącymi orzeszkami. Idealny dla tych, którzy kochają karmel i sernik!

  Zobacz przepis na Sernik Snikers.