Ciasto ucierane z owocami

Kruszonka na ciasto z owocami:

Krok 1

Mąkę, cukier i pokrojone w kostkę zimne masło umieść w misie i zagnieć na kruszonkę. Odstaw ją do lodówki.
Tradycyjne masło irlandzkie Kerrygold

Masło Kerrygold jest wyśmienite nie tylko do pieczywa, idealnie nadaje się do gotowania, pieczenia, wzbogacania zup i sosów. Całkowicie naturalne, nie zawiera konserwantów oraz sztucznych dodatków. Masło wytwarzane jest na bazie śmietanki z mleka krowiego. Charakteryzuje je pełna zawartość tłuszczu 82%, kremowy smak oraz wysoka zawartość beta karotenu.

Krok 2

Formę prostokątną o wymiarach 24 cm x 28 cm wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzej do temperatury 170°C

Krok 3

Masło utrzyj z cukrem.
Krok 4

Mąkę, proszek do pieczenia i budyń śmietankowy wymieszaj i przesiej.
Budyń o smaku śmietankowym Dr. Oetker

Budyń o smaku śmietankowym od Dr. Oetkera to smaczny pomysł na deser dla Twojej rodziny. Świetnie sprawdzi się także jako dodatek do placuszków czy sernika.
Krok 5

Do utartego masła z cukrem stopniowo dodawaj jajka, cały czas miksując.
Krok 6

Następnie partiami dodawaj mąkę i mieszaj na niskich obrotach.
Krok 7

Ciasto przełóż do formy. Umyte owoce oprósz delikatnie mąką i ułóż je na cieście.
Krok 8

Schłodzoną kruszonką posyp ciasto i wstaw do piekarnika. Piecz przez około 45-50 minut, do suchego patyczka.
Mąka pszenna Polka do ciast

Najdelikatniejsza i najbielsza mąka. Doskonale sprawdzi się przy pieczeniu biszkoptów, puszystych tortów, muślinowych bab ucieranych. Doskonale się napowietrza przy przesiewaniu, co sprawia, że ciasto po upieczeniu jest niezwykle puszyste. Bardzo łatwo też wyrabia się z niej ciasto, które później fantastycznie rośnie. Ta mąka jest idealnie gładka.