Ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką

Jak przygotować ciasto drożdżowe:

Krok 1

Mąkę przesiej do miski, dodaj drożdże, sól i cukier, wymieszaj. Jajka roztrzep i wymieszaj z ciepłym mlekiem. Wszystkie składniki dokładnie zagnieć na końcu stopniowo dodając olej.
Może się przydać

Drożdż suszone Dr. Oetkera to idealne rozwiązanie dla Twojej kuchni! Zawsze pod ręką, ekspresowe w przygotowaniu i nie wymagają przechowywania w lodówce. W odróżnieniu od tradycyjnych drożdży nie musisz przygotowywać rozczynu.
Krok 2

Ciasto przykryj dokładanie ściereczką lub owiń folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce na około godzinę do podwojenia objętości

Krok 3

W tym czasie przygotuj kruszonkę, zagniatając ją z podanych składników.
Krok 4

Wyrośnięte ciasto przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach 21 x 30 cm.
Krok 5

Na ciasto przełóż umyte i osuszone jagody.
Krok 6

Wierzch posyp kruszonką. Ciasto ponownie odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 40 minut. Wstaw do nagrzanego piekarnika do 170 ˚C i piecz 40 minut do suchego patyczka.

Zapach ciepłego ciasta drożdżowego z jagodami i kruszonką wypełni zwabi każdego!