Ciasto z patelni
Bez nagrzewania, bez czekania, bez formy wyciąganej z czeluści szafki. Ciasto z patelni -wilgotne, miękkie i delikatne, jakby od początku było stworzone do tego, żeby jeść je jeszcze lekko ciepłe. O lekko cytrynowym aromacie, pełne borówek i posypane cukrem pudrem.
Jeśli tak jak ja nie dowierzacie, że to w ogóle ma prawo się udać - POTWIERDZAM, ciasto z patelni istnieje i ma się całkiem pysznie! Smakiem i teksturą przypomina najlepszy babkowy, ucierany placek. Dla mnie to ciasto, które pachnie i smakuje jak najbardziej słoneczne popołudnie w ogrodzie🪻🌻🌷
Przepis powstał w ramach współpracy reklamowej z markami: Dr. Oetker, Bosch, Mąka Polka oraz Piątnica
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Łatwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Jak zrobić ciasto z patelni?
-
Krok 1
Do miski przelej jajka, mleko i olej. Dodaj cukier i ekstrakt cytrynowy. Mąkę pszenną wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
![w misie robota składniki na ciasto z patelni]()
-
Krok 2
Zmiksuj krótko do połączenia się składników.
![w misie robota przygotowane ciasto na ciasto z patelni]()
-
Krok 3
Patelnię przed wylaniem ciasta dobrze rozgrzej, po czym przelej ciasto. Podgrzewaj na umiarkowanej mocy palnika.
![na patelni przygotowywane ciasto]()
-
Krok 4
Przykryj pokrywką, lub drugą patelnią o tej samej średnicy. Ciasto piecz na patelni około 8-10 minut. Czas zależy od mocy kuchenki i tworzywa, z jakiego zrobiona jest patelnia, dlatego należy być bardzo ostrożnym w przygotowaniu ciasta, żeby go nie przypalić.
![na małej kuchence indukcyjnej przykryta patelnia drugą patelnią]()
-
Krok 5
Ciasto przed obróceniem powinno odchodzić od brzegów patelni, być widocznie ścięte i wyrośnięte od dołu. Wierzch posyp borówkami lub innymi drobnymi owocami lub kawałkami owoców.
![na patelni ciasto z borówkami]()
-
Krok 6
Ciasto przełóż ostrożnie na drugą stronę i piecz (również pod przykryciem) około 5 -7 minut do zarumienienia się ciasta. Gotowe ciasto powinno bez problemu odchodzić od patelni.
![]()
-
Krok 7
Ciasto przełóż na talerz i odstaw do wystudzenia.
![]()
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/ciasta-z-owocami/ciasto-z-patelni |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze