Ciasteczka podwójnie czekoladowe

Zespół Wszystkiego Słodkiego Autor Zaktualizowano: 2019-04-10

5/5 1 ocena

Dziś mam dla Was przepis na bardzo smaczne i proste ciasteczka podwójnie czekoladowe! 🍫🍫 Ciasto z dodatkiem kakao oraz posiekanej czekolady - to podwójnie czekoladowa uczta dla zmysłów! Można śmiało zabrać je ze sobą do szkoły, pracy czy na wycieczkę. 📷 Polecam!

Sprawdź również nasze porady:

Jak temperować czekoladę?

Jak roztopić czekoladę?

Wszystko co musisz wiedzieć o czekoladzie?

Czas potrzebny na przygotowanie przepisu: 00:40
Poziom trudności: Łatwy

Przygotowanie	Pieczenie	Spoczynkowy

Składniki 30

Ciasteczka czekoladowe:

250 g miękkiego masła
200 g cukru
200 g cukru trzcinowego
1 Cukier wanilinowy 16g Dr. Oetkera
1 płaska łyżeczka Proszku do pieczenia Dr. Oetkera
2 jajka
300 g mąki pszennej
50 Ciemnego kakao
Szczypta soli
200 gorzkiej czekolady 68%

Przygotowanie ciasteczek podwójnie czekoladowych:

Krok 1

Blaszkę z wyposażenia piekarnika wyłóż papierem do pieczenia.
Papier do wypieków

Uniwersalny papier do pieczenia przydatny w każdym domu!
Krok 2

Masło zmiksuj z cukrami na puszystą masę.

Krok 3

Następnie dodaj jajka, cukier wanilinowy i ponownie zmiksuj. Do drugiej miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, sól i kakao, wymieszaj i przesiej przez sito do masy jajecznej.
Może się przydać

Sitko z drewnianą rączką w stylu Retro o średnicy 10 cm i długości 24 cm od Dr. Oetkera. Idealne do przesiewania mąki, cukru pudru czy kakao.
Krok 4

Czekoladę pokrój w drobną kostkę, dodaj do masy i wymieszaj. Łyżką formuj ciasteczka na blaszce, zachowując odstępy. Piecz około 15-20 minut w temperaturze 180°C.