1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Desery
  4. Smażone banany w cieście

Smażone banany w cieście

Natalia - zdjęcie profilowe
Natalia Autor Zaktualizowano:
5/5 1 ocena

Smażone banany w cieście to szybki i prosty przepis na tłusty czwartek, a do ich przygotowania potrzebujesz składników, które zawsze znajdziesz w swojej lodówce i kuchennej szafce. Oprócz bananów możesz wykorzystać inne mięsiste owoce takie jak jabłka i posypać je obficie cukrem pudrem z dodatkiem cynamonu. Pycha! 🍌


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Przygotowanie ciasta do smażonych bananów:

  • Krok 1

    Do miski przesiej mąkę, dodaj cukier proszek do pieczenia, cukier z wanilią i szczyptę soli.

    mąka, sól, proszek do pieczenia, cukier z wanilią Dr. Oetkera
  • Krok 2

    Dodaj jajka, wodę i mleko, a następnie zmiksuj na gładkie ciasto. Odstaw na około 20-30 minut.

    jajka, woda, mleko

Smażenie:

  • Krok 3

    Banany obierz i pokrój na około 2-3 cm kawałki.

    banany pokrojone na kawałki
  • Krok 4

    W rondlu z grubszym dnem rozgrzej olej do temperatury około 185°C.

    gorący olej do smażenia, płyta indukcyjna Bosch
  • Krok 5

    Kawałki bananów zanurzaj w cieście a następnie kładź na rozgrzany olej.

    ciasto z cukrem z wanilią na smażone banany
  • Krok 6

    Smaż do zarumienienia. Usmażone banany wykładaj na ręcznik papierowy, aby odsączyć z tłuszczu.

    Jeszcze ciepłe posyp cukrem pudrem i od razu podawaj. Smażone banany jedz na ciepło.

    smażone banany w cieście

Porada

Jak łatwo sprawdzić czy olej do smażenia jest dobrze rozgrzany? Zanurz w nim koniec drewnianej łyżki lub szpatułki, jeśli od razu zaczną pojawiać się pęcherzyki powietrza oznacza to, że olej jest gotowy do smażenia.


Oceń przepis!



Komentarze



Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej