Lody z pieczonych śliwek

Przepis na lody z pieczonych śliwek:

• Krok 1

  Piekarnik nagrzej do temperatury 200°C. Śliwki umyj i wypestkuj, ułóż w naczyniu żaroodpornym. 

• Krok 2

  Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz ok 20 min, aż śliwki zmiękną i puszczą sok.

• Krok 3

  Upieczone śliwki przestudź a następnie zmiksuj na gładką masę razem z sokiem z cytryny, odstaw do całkowitego wystudzenia.

• Krok 4

  Schłodzoną śmietankę razem z pastą wanilii ubij na sztywno.

• Krok 5

  Do wystudzonego musu śliwkowego dodaj mleko skondensowane i ubitą śmietankę.  Wymieszaj dokładnie, przykryj folią spożywczą i odstaw do lodówki do całkowitego schłodzenia.

• Natalia poleca

  Ładne i praktyczne akcesoria często znajdują swoje miejsce w mojej kuchni. Rózga kuchenna z drewnianą rączką, wykończona miętowym kolorem, świetnie sprawdzi się do ubijania białek, a także szybkiego i dokładnego mieszania składników.

  

• Krok 6

  Schłodzoną masę na lody przelej do maszynki do lodów i mieszaj ok 20 min. Przełóż do pojemniczka, szczelnie zamknij i wstaw do zamrażarki na kilka godzin do zamrożenia.