1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Przetwory
  4. Dżem brzoskwiniowy z czarną porzeczką

Dżem brzoskwiniowy z czarną porzeczką

dżem brzoskwiniowy z czarną porzeczką w słoiczku z łyżeczką - wszystkiego słodkiego
dżem brzoskwiniowy z czarną porzeczką w słoiczku z łyżeczką - wszystkiego słodkiego
Natalia - zdjęcie profilowe
Natalia Autor Zaktualizowano:
5/5 1 ocena

W tym roku eksperymentuję z brzoskwiniami! :) Jak wiecie, przygotowywałam już tego lata dżemy brzoskwiniowe połączone z mango oraz malinami.Tym razem zapraszam na połączenie brzoskwini z czarną porzeczką. 🍑 Dwa klasyczne smaki, zazwyczaj osobno, tutaj w jednym słoiczku. Przygotuj pyszny dżem!

Lubisz robić przetwory? To być może przydadzą Ci się nasze poradniki:

🍑 Jak pasteryzować słoiki? 3 sposoby na pasteryzację przetworów

🍑 Pasteryzacja słoików w piekarniku - jak to zrobić dobrze? Wskazówki

🍑 Żelfix - czym jest i jak go używać?

 

Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Przygotowanie dżemu brzoskwiniowego z czarną porzeczką:

  • Krok 1

    Umyte, obrane i wypestkowane brzoskwinie pokrój na małą kostkę i wrzuć do garnka, dodając do nich sok z cytryny. Porzeczki obierz z łodyżek i większych szypułek, umyj i dodaj do brzoskwiń.

  • Krok 2

    Następnie owoce wymieszaj z Żelfixem i ustaw na średniej mocy palnika. Mieszając co chwilę, doprowadź do zagotowania.

  • Żelfix 3:1 Dr. Oetker

    Dzięki Żelfixowi 3:1 od Dr. Oetkera możesz przygotować swoje ulubione konfitury dodając znacznie mniej cukru! Naturalna pektyna owocowa to gwarancja odpowiedniej konsystencji przetworów.

  • Krok 3

    Następnie dodaj cukier, wymieszaj dokładnie i ponownie doprowadź do wrzenia. Gotuj jeszcze przez około 3-4 minuty, mieszając co chwilę, aby dżem się nie przypalił.

  • Krok 4

    Jeśli na wierzchu powstanie piana, zbierz ją łyżką. Napełnij słoiki do pełna gorącym dżemem. Natychmiast zakręć i ustaw dnem do góry, aby wieczka się zassały.

Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/przetwory/dzem-brzoskwiniowy-z-czarna-porzeczka

Oceń przepis!



Komentarze



Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej