1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Przetwory
  4. Gładki dżem malinowy z białą czekoladą

Gładki dżem malinowy z białą czekoladą

gładki dżem malinowy z białą czekoladą w słoiczkach na drewnianej tacy, maliny i czekolada biała obok - Wszystkiego Słodkiego
gładki dżem malinowy z białą czekoladą w słoiczkach na drewnianej tacy, maliny i czekolada biała obok - Wszystkiego Słodkiego
Magda - zdjęcie profilowe
Magda Autor Zaktualizowano:
5/5 12 ocen

Gładki dżem malinowy z białą czekoladą to szybki sposób na zatrzymanie w słoiczku smaku świeżej maliny! Uwielbiam maliny za ich smak i zapach i za to, że obwieszczają środek lata. Tym razem przygotowałam gładki dżem, w którym nie ma pestek z malin. Dodałam do niego białą czekoladę, która nadaje mu niebanalnej słodyczy. :) Jesienią będzie mi przypominać smak i zapach wakacji! Polecam!

Lubisz robić przetwory? Zobacz nasze poradniki:

🍓 Jak pasteryzować słoiki? 3 sposoby na pasteryzację przetworów

🍓 Pasteryzacja słoików w piekarniku - jak to zrobić dobrze? Wskazówki

🍓 Żelfix - czym jest i jak go używać?


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Przygotowanie dżemu malinowego z białą czekoladą:

  • Krok 1

    Maliny umieść w kielichu blendera i zmiksuj na mus.

  • Krok 2

    Owoce przetrzyj przez sitko, by pozbyć się pestek. Odważ 1 kg.

  • Krok 3

    Malinowy mus przelej do garnka, wymieszaj z Żelfixem i zagotuj, cały czas mieszając.

  • Żelfix 3:1 Dr. Oetker

    Dzięki Żelfixowi 3:1 od Dr. Oetkera możesz przygotować swoje ulubione konfitury, dodając znacznie mniej cukru! Naturalna pektyna owocowa to gwarancja odpowiedniej konsystencji przetworów.

  • Krok 4

    Dosyp cukier i gotuj jeszcze przez 3 minuty. Na końcu dodaj startą czekoladę, mieszaj jeszcze przez 2 minuty do całkowitego rozpuszczenia się czekolady.

  • Krok 5

    Przełóż dżem do słoiczków i szczelnie zamknij, odstaw na ok. 15 minut do góry dnem.

Porada:

Z podanej proporcji wychodzi 5 słoiczków po 200 ml.

Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/przetwory/gladki-dzem-malinowy-biala-czekolada

Oceń przepis!



Komentarze



Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej