1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Przetwory

Przetwory (dżemy, powidła, konfitury)

Czas na przetwory! Zobacz nasze sprawdzone przepisy na dżemy, powidła i konfitury w wielu smakowych kombinacjach. Zamknij lato w słoiczkach!

Przetwory

Domowej roboty przetwory to dla wielu z nas smak dzieciństwa. Pyszne dżemy, powidła, domowe konfitury z sezonowych owoców, podawane ze świeżo upieczonymi bułkami i chałkami – sporo osób miało możliwość spróbowania takich przysmaków w rodzinnym domu lub u dziadków. Jeśli też chcesz odtworzyć ten smak (lub po raz pierwszy przekonać się, jak smakują domowe przetwory i czym różnią się od tych sklepowych), to tutaj znajdziesz mnóstwo przepisów, z którymi bez problemu sobie poradzisz. Zamiast zastanawiać się, jak zrobić dżem, poszukaj odpowiedniego przepisu z owocami, które masz w swoim domu – i do dzieła! Podobnie, jeśli masz ochotę na powidła śliwkowe – koniecznie spróbuj powideł a'la Nutella, powideł śliwkowych z korzenną nutą, a także konfitury śliwkowej z dodatkiem cynamonu. Pamiętaj jedynie, by tak jak w przypadku innych przetworów – zarezerwować sobie trochę czasu na zrobienie tego przysmaku w domowej wersji.

Pamiętaj też, że jeśli chodzi o domowe przetwory, przepis zawsze można nieznacznie modyfikować. Dotyczy to na przykład ilości cukru – nie może być go za mało, ale jeśli wolisz nieco mniej słodkie dżemy czy konfitury, możesz go dodać nieco mniej.

Połączenia smakowe, które uwielbiają wszyscy

Zwróć też uwagę, że mamy dla ciebie mnóstwo przepisów na dżemy, konfitury i powidła, które łączą w sobie ulubione smaki wielu osób, jak np. truskawka i czekolada, a także oryginalne, nieoczywiste połączenia, jak wiśnia z cynamonem i kardamonem, czy gruszka z rozmarynem.  Ich zrobienie jest prostsze niż myślisz, dlatego – wybierz przepis i zaczynaj!

Wszystkie niezbędne dodatki do do domowych przetworów, takie jak cukry żelujące i żelfixy znajdziesz w naszym sklepie: znajdziesz: https://sklep.wszystkiegoslodkiego.pl/delikatesy/produkty-zelujace/zelfixy-i-cukry-zelujace

  1. dżem gruszkowy z rozmarynem w słoiczku, gruszki obok na deseczce, wszystkiego słodkiego
    Dr. Oetker poleca
    Czas przygotowywania:
    01:00
    Ilość porcji:
    6
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Gładki dżem z gruszek z rozmarynem

    Niech smak ulubionego gatunku gruszek przypomina Ci w zimowe dni o słonecznym babim lecie!...

  2. mus jabłkowy z wanilią do ciast i deserów - Wszystkiego Słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    02:00
    Ilość porcji:
    6
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Mus jabłkowy
  3. prażone jabłka z wanilia i cynamonem do słoika - Wszystkiego Słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    01:30
    Ilość porcji:
    5
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Prażone jabłka
  4. marmolada jabłkowo-dyniowa w słoiczku z łyżeczką, dynie w tle - wszystkiego słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    01:10
    Ilość porcji:
    10
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Marmolada jabłkowo-dyniowa
  5. Konfitura ze śliwek z cynamonem
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    02:00
    Ilość porcji:
    5
    Poziom trudności:
    Średni
    Konfitura ze śliwek z cynamonem
  6. Nutella ze śliwek z kakao Dr. Oetkera Wszystkiego słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    04:00
    Ilość porcji:
    3
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Powidła śliwkowe a'la Nutella
  7. Dżem ananasowy z kokosem (Pina Colada) na białej, drewnianej deseczce - Wszystkiego Słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    00:15
    Ilość porcji:
    5
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Dżem ananasowy z kokosem (Pina Colada)

    Dżem tak pyszny jak letni drink?🍹 Spróbuj połączenia ananasa z kokosem,...

  8. gładki dżem jagodowy na śniadanie rozsmarowany na przekrojonym na pół rogalu - wszystkiego słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    00:30
    Ilość porcji:
    5
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Gładki dżem jagodowy
  9. dżem morelowy z kawałkami moreli w słoiczku z łyżeczką, obok świeże morele - wszystkiego słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    01:00
    Ilość porcji:
    5
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Dżem morelowy
  10. konfitura z czerwonych pomarańczy w słoiku - Wszystkiego Słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    01:00
    Ilość porcji:
    6
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Konfitura z czerwonych pomarańczy
  11. Frużelina z czarnych porzeczek w słoiczku
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    00:30
    Ilość porcji:
    2
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Frużelina z czarnych porzeczek
  12. dżem z czerwonych owoców w słoiczku z łyżeczką przygotowany z czerwonych porzeczek, malin, wiśni i truskawek - wszystkiego słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    00:30
    Ilość porcji:
    10
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Dżem z czerwonych owoców
  13. Dżem gruszkowy na talerzyku z chlebem - Wszystkiego Słodkiego
    Dr. Oetker poleca
    Czas przygotowywania:
    00:30
    Ilość porcji:
    5
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Dżem gruszkowy

    Dodatek korzennych przypraw sprawia, że domowy dżem z gruszek jest idealnym dodatkiem do...

  14. Dżem jabłkowo-wiśniowy w słoiczku położony na drewnianej paterze
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    00:40
    Ilość porcji:
    6
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Gładki dżem jabłkowo-wiśniowy
  15. dżem truskawkowy z octem balsamicznym i cytrynowym pieprzem w słoiczki i na gofrze- wszystkiego słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    00:20
    Ilość porcji:
    4
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Dżem truskawkowy z balsamico i pieprzem cytrynowym
  16. Truskawkowy dżem z czekoladą i chili w słoiczkach wszystkiego słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    00:30
    Ilość porcji:
    6
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Truskawkowy dżem z czekoladą i chili
  17. dżem truskawkowy z rabarbarem - wszystkiego słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    00:40
    Ilość porcji:
    8
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Dżem truskawkowy z rabarbarem
  18. Dżem z czarnej porzeczki w słoiczku - Wszystkiego Słodkiego
    Dr. Oetker poleca
    Czas przygotowywania:
    00:15
    Ilość porcji:
    6
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Dżem z czarnej porzeczki
Przetwory
Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej