Sernik rosa
Z艂ote, bursztynowe kropelki na bezowej piance zwiastuj膮 przepis na... sernik rosa! Krople skarmelizowanego cukru pojawiaj膮 si臋 podczas stygni臋cia ciasta, tworz膮c najpi臋kniejsz膮 jadaln膮 dekoracj臋馃А
Delikatnie cytrynowa masa 馃崑 idealnie komponuje si臋 ze s艂odk膮 bezow膮 piank膮. Sernik jest niezwykle delikatny i kremowy - po prostu rozp艂ywa si臋 w ustach馃槏
Planujesz ju偶 przygotowania do wielkanocnych wypieków? Daj si臋 skusi膰 na najlepszy sernik rosa i rozkoszuj si臋 jego smakiem przy 艣wi膮tecznym stole馃尭
Przepis powsta艂 w ramach wspó艂pracy reklamowej z markami: Dr. Oetker, Bosch oraz Pi膮tnica.
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudno艣ci
- 艁atwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Ciasto na sp贸d:
-
Krok 1
Piekarnik nagrzej do temperatury 180°C.
Tortownic臋 o 艣rednicy 28 cm wy艂ó偶 papierem do pieczenia.
![tortownica 28 cm Back Liebe Dr. Oetkera wy艂o偶ona papierem do pieczenia]()
-
Krok 2
M膮k臋, cukier puder, proszek do pieczenia, sól, zimne mas艂o i jajko umie艣膰 w misie i zagnie膰 na jednolite ciasto.
![ciasto p贸艂kruche do sernika rosa]()
-
Krok 3
Ciasto wy艂ó偶 równomiernie na dnie formy i wstaw do nagrzanego piekarnika.
Piecz oko艂o 15-20 minut do zarumienienia.
![ciasto p贸艂kruche wy艂o偶one w tortownicy Back Liebe Dr. Oetkera]()
-
Mo偶e si臋 przyda膰
Tortownica z emaliowanym dnem to elegancka i trwa艂a forma, kt贸ra d艂ugo pos艂u偶y w Twojej kuchni.
Cytrynowa masa sernikowa:
-
Krok 4
Twaróg, cukier, jajko, 偶ó艂tka i ektrakt cytrynowy umie艣膰 w misie i na wolnych obrotach wymieszaj na jednolit膮 konsystencj臋.
![ekstrakt cytrynowy Dr. Oetkera, twar贸g, cukier, jajko i 偶贸艂tka do masy serowej, Robot kuchenny Bosch OptiMUM MUM9BX5S65]()
-
Krok 5
Nast臋pnie ci膮gle mieszaj膮c wsypuj stopniowo budy艅.
Pó藕niej wlewaj mleko, a na ko艅cu cienk膮 stró偶k膮 olej.
![masa sernikowa, budy艅 艣mietankowy Dr. Oetkera, mleko, olej do sernika rosa, Robot kuchenny Bosch OptiMUM MUM9BX5S65]()
-
Krok 6
Ca艂o艣膰 wymieszaj na wolnych obrotach na jednolit膮 konsystencj臋. Masa sernikowa b臋dzie do艣膰 rzadka.
Przelej gotow膮 mas臋 do formy na wcze艣niej upieczony spód.
Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz oko艂o 45-50 minut.
![upieczony sp贸d do sernika rosa, cytrynowa masa serowa, Robot kuchenny Bosch OptiMUM MUM9BX5S65]()
Bezowa pianka:
-
Krok 7
Bia艂ka ubij z cukrem na l艣ni膮c膮 pian臋 i wy艂ó偶 j膮 na gor膮cy sernik.
Wstaw do piekarnika na oko艂o 10 minut.
Po upieczeniu wyjmij i odstaw do wystudzenia.
![Bezowa piana do sernika rosa, Robot kuchenny Bosch OptiMUM MUM9BX5S65]()
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/serniki-i-ciasta-z-serem/sernik-rosa |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie doda艂 偶adnych zdj臋膰, b膮d藕 pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze