1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Serniki i ciasta z serem
  4. Sernik tradycyjny - Prosty i Szybki Przepis

Sernik tradycyjny - Prosty i Szybki Przepis

Sernik tradycyjny - Wszystkiego Słodkiego
Sernik tradycyjny - Wszystkiego Słodkiego
Dr. Oetker - zdjęcie profilowe
Dr. Oetker Autor Zaktualizowano:
0/5 0 ocen

Pyszny, tradycyjny sernik bez spodu. Jest łatwy i szybki w przygotowaniu. Idealny dla osób początkujących w pieczeniu. Sernik można przygotować na klasycznym, dwukrotnie mielonym twarogu półtłustym lub twarogu z wiaderka. Pamiętaj o tym, żeby dopiero na końcu delikatnie wmieszać białka do ciasta, ponieważ to właśnie one nadają mu aksamitności. Dodatek prawdziwej wanilii nada mu pysznego smaku i aromatu. Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony przepis na ten tradycyjny sernik, który zawsze się udaje! 


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Sposób przygotowania sernika tradycyjnego (bez spodu)

  • Krok 1

    Spód tortownicy o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia, boki wysmaruj masłem. Piekarnik nagrzej do 150°C.

  • Może się przydać

    Szeroki wybór wysokiej jakości tortownic znajdziesz w Sklepie Wszystkiego Słodkiego

  • Krok 2

    1.       Żółtka oddziel od białek. Białka ubij.

  • Krok 3

    Do misy wsyp cukier, miękkie masło, żółtka i cukier z wanilią. Ucieraj w misie miksera do momentu, aż masa stanie się jasna i puszysta.

  • Krok 4

    Następnie dodaj mąkę ziemniaczaną oraz twaróg sernikowy i wymieszaj do połączenia składników. Na koniec delikatnie wmieszaj wcześniej ubite białka.

  • Krok 5

    Masę serową przełóż do tortownicy i delikatnie wyrównaj. Piecz przez 60 minut.

  • Krok 6

    Następnie obniż temperaturę do 120°C i piecz przez kolejne 30 minut.

  • Krok 7

    Sernik pozostaw do wystudzenia w piekarniku. Następnie przełóż go do lodówki.

  • Rękawica kuchenna w stylu Retro od Dr. Oetkera

    Modny dodatek do Twojej kuchni. Ułatwi Ci wyjmowanie gorących ciast z piekarnika.

Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/serniki-i-ciasta-z-serem/sernik-tradycyjny-prosty-i-szybki-przepis

Oceń przepis!



Komentarze



Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej