Migda艂owa szarlotka



Migda艂owa szarlotka - pyszna, aromatyczna, z polskich jab艂ek. 馃崕 Ciasto jest bardzo delikatne i idealnie kruche. Lekki posmak pra偶onych migda艂ów znakomicie pasuje do jab艂ek, ale mo偶esz u偶y膰 równie偶 innych ulubionych orzechów. Ciasto proste, ale uwielbiane przez wszystkich! Wypróbujcie i cieszcie si臋 pysznym podwieczorkiem!鉂わ笍
馃崗 Zobacz te偶 nasze wskazówki, która odmiana jab艂ek jest najlepsza do pieczenia!
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudno艣ci
- 艁atwy
Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
---|---|---|
|
|
|
Przygotowanie szarlotki migda艂owej:
-
Krok 1
Wszystkie sk艂adniki na ciasto zagnie膰 szybko na jednolit膮 mas臋. Owi艅 foli膮 spo偶ywcz膮 i wstaw do lodówki na ok. 1 godzin臋.
Nadzienie
-
Krok 2
Pokrojone jab艂ka wymieszaj z sokiem z cytryny. W szerokim garnku rozpu艣膰 mas艂o z cukrem i z cynamonem. Na to wrzu膰 jab艂ka i pra偶, a偶 cz臋艣膰 jab艂ek nieco si臋 rozpadnie, a cze艣膰 zmi臋knie, ale pozostanie w kawa艂kach.
-
Krok 3
M膮k臋 ziemniaczan膮 rozprowad藕 w niewielkiej ilo艣ci zimnej wody i dodaj do jab艂ek pod koniec pra偶enia. Dok艂adnie wymieszaj i podgrzewaj jeszcze ok. 1-2 minuty. Prze艂ó偶 do innego naczynia i odstaw do wystudzenia.
Pieczenie szarlotki migda艂owej
-
Krok 4
Prostok膮tn膮 form臋 o wymiarach 23 x 33 cm wy艂ó偶 papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do temperatury 190°C. Po艂ow臋 ciasta wy艂ó偶 równomiernie i doci艣nij na dnie formy, aby powsta艂 spód. Nak艂uj widelcem i wstaw do pieczenia na ok. 15 minut.
-
Krok 5
Po tym czasie wyjmij podpieczony spód i zmniejsz temperatur臋 w piekarniku do 180°C. Na spód wysyp bu艂k臋 tart膮, wy艂ó偶 wystudzone jab艂ka, a nast臋pnie zetrzyj na wierzch pozosta艂膮 cz臋艣膰 ciasta. Wstaw ponownie do piekarnika i piecz ok. 50 minut. Po upieczeniu wyjmij i wystud藕. Wystudzone ciasto mo偶na dodatkowo posypa膰 cukrem pudrem.
-
Mo偶e si臋 przyda膰
Kratka do studzenia ciast i ciasteczek marki Wilton pozwala na szybsze i r贸wnomierne stygni臋cie ciast, co zapobiega ich zaparzaniu. Pow艂oka non-stick zapobiega przyklejaniu ciasta. Super gad偶et do Twojej kuchni!
Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/szarlotki-i-ciasta-z-jablkami/migdalowa-szarlotka |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie doda艂 偶adnych zdj臋膰, b膮d藕 pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze