Tort Rudolf – czekoladowo-pomarańczowy - Przepis
Torty

Tort Rudolf – czekoladowo-pomarańczowy

Tort Rudolf – czekoladowo-pomarańczowy

  • 12:00
  • 10
  • Średni
12:00
10
Średni

Tort Rudolf - czekoladowo-pomarańczowy, to świąteczna propozycja słodkiej niespodzianki, nie tylko dla najmłodszych łasuchów! Pod bajkową dekoracją kryją się nie lada pyszności! Biszkoptowe blaty przełożyłyśmy mocno czekoladowym kremem oraz pomarańczowym smarowidłem. Jeżeli macie ochotę użyć innego owocowego dodatku - śmiało! My zdecydowałyśmy się na pomarańcze, ponieważ najbardziej kojarzą nam się ze Świętami. 🎄 

Składniki

Biszkopt:
  • 5 jajek (osobno białka i żółtka)
  • 170 g cukru
  • 2/3 szklanki mąki pszennej
  • 1/3 ciemnego kakao
  • 1/2 łyżeczki Proszku do pieczenia Dr. Oetkera
*Smarowidło z pomarańczy:
  • 3 sztuki dojrzałych pomarańczy
  • 2 łyżki cukru
  • Sok z połowy cytryny
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 2 listki Żelatyny w listkach Dr. Oetkera
  • * Zamiast smarowidła z pomarańczy możesz użyć dżemu pomarańczowego lub o innym smaku, do czekolady pasuje wszystko :)
Krem czekoladowy:
  • 2 tabliczki gorzkiej czekolady 64% lub 80%
  • 750 ml śmietanki 30% lub 36%
  • 3-4 łyżeczki cukru pudru
Do dekoracji:
  • 50 g czekolady gorzkiej 64%
  • 1 Pisaki cukrowe Dr. Oetkera
  • 1 Pisak żelowy złoty Dr. Oetkera
  • 1 Lukier plastyczny biały Dr. Oetkera
Składniki
Biszkopt:
  • 5 jajek (osobno białka i żółtka)
  • 170 g cukru
  • 2/3 szklanki mąki pszennej
  • 1/3 ciemnego kakao
  • 1/2 łyżeczki Proszku do pieczenia Dr. Oetkera
*Smarowidło z pomarańczy:
  • 3 sztuki dojrzałych pomarańczy
  • 2 łyżki cukru
  • Sok z połowy cytryny
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 2 listki Żelatyny w listkach Dr. Oetkera
  • * Zamiast smarowidła z pomarańczy możesz użyć dżemu pomarańczowego lub o innym smaku, do czekolady pasuje wszystko :)
Krem czekoladowy:
  • 2 tabliczki gorzkiej czekolady 64% lub 80%
  • 750 ml śmietanki 30% lub 36%
  • 3-4 łyżeczki cukru pudru
Do dekoracji:
  • 50 g czekolady gorzkiej 64%
  • 1 Pisaki cukrowe Dr. Oetkera
  • 1 Pisak żelowy złoty Dr. Oetkera
  • 1 Lukier plastyczny biały Dr. Oetkera
Torty ->

Przepisy z kategorii Torty