1. Strona główna
  2. Ciastopedia
  3. D
  4. Daktyle

Daktyle

Daktyle

Daktyle

Daktyle to południowy owoc palmy daktylowej. Ma owalne, podłużne owoce z pestką. Owoc może mieć długość do 7 cm, jest mięsisty i słodki. Za najsmaczniejsze uważa się daktyle pochodzące z Iranu. Zawierają cukry proste, błonnik, witaminy A, C, witaminy z grupy B i składniki mineralne, m.in.: żelazo, cynk, fosfor, potas, wapń i magnez. Owoce te spożywa się świeże lub suszone. W naszym kraju zdecydowanie dominują daktyle suszone, które często wykorzystywane są w deserach lub ciastach jako zamiennik cukru.


 
Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Party
Szczególny dzień
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej