1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Ciasta drożdżowe
  4. Bułeczki drożdżowe z czekoladą

Bułeczki drożdżowe z czekoladą

Bułeczki drożdżowe z czekoladą - Wszystkiego Słodkiego
Bułeczki drożdżowe z czekoladą - Wszystkiego Słodkiego
Marta - zdjęcie profilowe
Marta Autor Zaktualizowano:
5/5 2 oceny

Bułeczki drożdżowe z czekoladą - puszyste, mięciutkie, idealne! Chwila w kuchni i przyciągniecie do niej każdego :) Bułeczki sprawdzą się zarówno jako słodkie śniadanie, jak i pyszny deser. Możecie podać je same, lub z dowolnymi dodatkami np. masłem lub z kremem orzechowym i malinami. :) Zapraszam do przepisu.


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Średni

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy
  • Krok 1

    Mąkę wymieszaj z cukrem z wanilią, z drożdżami i solą.

  • Krok 2

    Dodaj cukier, jajka, żółtko i ciepłe mleko. Wymieszaj za pomocą miksera z końcówką do ciasta drożdżowego.

  • Krok 3

    Następnie stopniowo dodawaj rozpuszczone masło i czekoladę mleczną pokrojoną w kostkę.

  • Krok 4

    Ciasto dobrze zagnieć mikserem z końcówką do ciasta drożdżowego.

  • Krok 5

    Przykryj miskę bawełnianą ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na około godzinę. Po tym czasie zagnieć ciasto jeszcze raz i podziel na około 16 porcji. Do każdej porcji dodaj po kilka rodzynek i uformuj na kształt kulki.

  • Krok 6

    Tak przygotowane bułeczki ułóż na blasze, przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na około 30-40 minut. W tym czasie nagrzej piekarnik do 180°C. Gdy bułeczki podrosną posmaruj je żółtkiem wymieszanym z mlekiem i obsyp posiekaną czekoladą.

  • Krok 7

    Wstaw je do nagrzanego piekarnika i piecz przez 20 minut. Upieczone bułeczki pozostaw do przestudzenia.

Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/ciasta-drozdzowe/buleczki-drozdzowe-z-czekolada

Oceń przepis!



Komentarze



Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej