1. Strona główna
  2. Ciastopedia
  3. M
  4. Mazurek

Mazurek

Okrągłe ciasto Mazurek z kajmakową polewą.

Mazurek

Mazurek to tradycyjne polskie ciasto przygotowywane w okresie Świąt Wielkanocnych. Składa się z cienkiego blatu z ciasta kruchego lub biszkoptowo-tłuszczowego. Mazurek przekłada się marmoladą, konfiturą, kajmakiem, kremem lub masami orzechowymi. Góra mazurka wykończona jest czekoladą, lukrem, polewą lub galaretką. Ciasto jest bogato zdobione bakaliami, owocami suszonymi lub kandyzowanymi, czy dekoracjami cukrowymi. Mazurek często pełni również funkcję ozdobną.


 
Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Party
Szczególny dzień
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej