1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Przetwory
  4. Dżem rabarbarowy z cytrusową nutą

Dżem rabarbarowy z cytrusową nutą

dżem rabarbarowy z cytrusową nutą w słoiczku z łyżeczką, dżem z rabarbaru z dodatkiem soku z mandarynek oraz skórki i soku z limonki - wszystkiego słodkiego
dżem rabarbarowy z cytrusową nutą w słoiczku z łyżeczką, dżem z rabarbaru z dodatkiem soku z mandarynek oraz skórki i soku z limonki - wszystkiego słodkiego
Teresa - zdjęcie profilowe
Teresa Autor Zaktualizowano:
0/5 0 ocen

Jeśli chcsz przedłużyć sezon na rabarbar w swoim domu, to przepis na dżem rabarbarowy z cytrusową nutą 🍊🍊 jest dla Ciebie! Przyjemny kwaśno-słodki smak sprawia, że dżem będzie idealny w połączeniu z chałką czy słodką bułką. Możesz nim również przekładać ciasto. Polecam! 💚

Lubisz robić przetwory? Zobacz także nasze poradniki:

🍊 Jak pasteryzować słoiki? 3 sposoby na pasteryzację przetworów

🍊 Pasteryzacja słoików w piekarniku - jak to zrobić dobrze? Wskazówki

🍊 Żelfix - czym jest i jak go używać?


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Przygotowanie dżemu rabarbarowego z cytrusową nutą:

  • Krok 1

    Rabarbar umyj, oczyść i pokrój na małe kawałki. 

  • Krok 2

    Następnie zetrzyj skórkę z limonki i wyciśnij z niej sok, przelej go do garnka. Z mandarynek również wyciśnij sok, odmierz 150 ml i dodaj do soku i skórki z limonki.

  • Krok 3

    Rabarbar włóż do garnka z sokiem i dodaj Żelfix 2:1. Całość dokładnie wymieszaj, po czym ustaw większą moc palnika i zagotuj.

  • Żelfix 2:1 Dr. Oetker

    Dzięki Żelfixowi 2:1 od Dr. Oetkera możesz przygotować swoje ulubione konfitury dodając mniej cukru! Naturalna pektyna owocowa to gwarancja odpowiedniej konsystencji przetworów. Zapobiega też powstawaniu pleśni.

  • Krok 4

    Dodaj cukier i mieszając, ponownie zagotuj. Gotuj jeszcze przez 3 minuty, co jakiś czas mieszając.

  • Krok 5

    Po tym czasie odstaw garnek z kuchenki, wlej do niego miód i wymieszaj.

  • Krok 6

    Gotowy dżem przelej do słoiczków, zakręć szczelnie i odwróć o góry dnem na około 15 minut.

Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/przetwory/dzem-rabarbarowy-z-cytrusowa-nuta

Oceń przepis!



Komentarze



Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej