1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Przetwory
  4. Konfitura z truskawek z dodatkiem kiwi

Konfitura z truskawek z dodatkiem kiwi

konfitura z truskawek z dodatkiem kiwi i cytryny w słoiczkach - wszystkiego słodkiego
konfitura z truskawek z dodatkiem kiwi i cytryny w słoiczkach - wszystkiego słodkiego
Teresa - zdjęcie profilowe
Teresa Autor Zaktualizowano:
5/5 1 ocena

🍓🍋 Dziś mam dla Was przepis na pyszną konfiturę z truskawek z dodatkiem kiwi i cytryny. Na straganach są już polskie owoce i warzywa. W czasie sezonu truskawkowego warto je wykorzystać i przygotować jak najwięcej przetworów z tych pysznych, zdrowych owoców. Truskawki wspaniale nadają się na dżemy i konfitury. Przetwory możemy robić z samych truskawek lub dodawać do nich inne owoce, wzbogacając w ten sposób smak - tak jak w tym przepisie. ❤️

Lubisz robić przetwory? To być może przydadzą Ci się nasze poradniki:

🍓 Jak pasteryzować słoiki? 3 sposoby na pasteryzację przetworów

🍓 Pasteryzacja słoików w piekarniku - jak to zrobić dobrze? Wskazówki

🍓 Żelfix - czym jest i jak go używać?


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Przygotowanie konfitury z truskawek z dodatkiem kiwi i cytryny:

  • Krok 1

    Truskawki dokładnie umyj, usuń szypułki i pokrój na połówki. Kiwi obierz ze skórki i pokrój na małe kawałki. Cytrynę obierz dokładnie ze skórki i z białych błonek, aby pozostał sam miąższ.

  • Krok 2

    Owoce odważ (łącznie 1 kg) i wsyp do garnka, wymieszaj z cukrem żelującym. Garnek postaw na średniej mocy palnika i cały czas mieszając, doprowadź do wrzenia.

  • Cukier żelujący 2:1 Dr. Oetker

    Cukier żelujący 2:1 to środek żelujący w proszku, który pozwala na szybkie przygotowanie konfitur i dzięki temu pomaga nie tylko zaoszczędzić czas, ale też zachować więcej witamin z owoców. Naturalna pektyna zapobiega pleśnieniu przetworów.

  • Krok 3

    Gotuj przez 3 minuty, nadal cały czas mieszając. Zdejmij garnek z kuchenki i mieszaj konfiturę do zaniku piany lub usuń pianę łyżką. Gorącą konfiturę przełóż do słoików, które natychmiast zakręć i postaw na 10 minut do góry dnem.

Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/przetwory/konfitura-z-truskawek-z-dodatkiem-kiwi

Oceń przepis!



Komentarze



Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej