1. Strona główna
  2. Inspiracje
  3. Porady
  4. Co zrobić z gruszek? 7 inspiracji na wypieki i desery z gruszek

Co zrobić z gruszek? 7 inspiracji na wypieki i desery z gruszek

gruszki pieczone z wanilią i orzechami włoskimi - Wszystkiego Słodkiego
gruszki pieczone z wanilią i orzechami włoskimi - Wszystkiego Słodkiego
Zaktualizowano:

Jeśli potrzebujesz inspiracji i pomysłów na to, co można zrobić z gruszek, to trafiłaś (-eś) w dobre miejsce.😃 Poniżej znajdziesz zestawienie naszych najlepszych przepisów na ciasta, desery, przetwory, tort, a nawet omlet na słodko z gruszkami! 

Gruszka to owoc dość delikatny, który szybko się psuje, jeśli zostanie obity. Dlatego zwracaj baczną uwagę na stan swoich owoców, zanim dodasz je do wypieków.

Na końcu artykułu znajdziesz także wskazówki na temat tego, które odmiany gruszek wybierać do poszczególnych przepisów. 🍐🍐


Co zrobić z gruszek? 7 sposobów na wykorzystanie gruszek w ciastach, deserach i przetworach

1. Upiecz tartę z gruszkami

2. Przygotuj wegański omlet na słodko

3. Zrób przetwory z gruszek na zimę

4. Wykorzystaj gruszki do przygotowania niecodziennego deseru

5. Zaskocz gości tortem gruszkowym

6. Upiecz ciasto z gruszkami

7. Wypróbuj drożdżówki z gruszkami


1. Upiecz tartę z gruszkami

Tarta to jedno z najpopularniejszych ciast kuchni francuskiej. Przygotowuje się ją z ciasta kruchego, drożdżowego lub francuskiego oraz słodkiego lub wytrawnego nadzienia. Dziś proponujemy Ci dwie tarty na słodko z gruszkami: jedną z pistacjami i sosem toffi (którą najlepiej zrobić z użyciem twardych gruszek) i drugą - w wersji bezglutenowej z mąką kasztanową. 


2. Przygotuj wegański omlet na słodko

Wegański omlet przygotujesz oczywiście bez jajek, które w tym przepisie zostały zastąpione tofu naturalnym. Dodatek waniliicynamonu sprawia, że omlet nie tylko pysznie smakuje, ale i przyjemnie rozgrzewa w jesienne poranki. Dasz się skusić? 😄


3. Zrób przetwory z gruszek na zimę

Przetwory z gruszek na zimę to oczywiście klasyk wśród pomysłów na to, co można zrobić z gruszek. 😉🍐


4. Wykorzystaj gruszki do przygotowania niecodziennego deseru

Jeśli zastanawiasz się, co zrobić z gruszek na szybko, albo chcesz zaskoczyć gości efektownym deserem - to te przepisy są dla Ciebie. Gruszki pieczone przygotujesz dosłownie w 20 minut. Kolejne dwa przepisy to gruszki gotowane w syropie, polane sosem czekoladowym. 🍫 Robi się je nieco dłużej, ale efekt końcowy jest tego wart!


5. Zaskocz gości tortem gruszkowym

Tort gruszkowy to oryginalny pomysł na poczęstunek dla gości lub prezent dla ukochanej osoby.😄 Ten torcik to klasyczny biszkopt przełożony kremem z musu gruszkowego, galaretki agrestowej i serka mascarpone. Całości dopełnia krem z białej czekolady oraz dekoracja z karmelizowanych gruszek i wiórków białej czekolady. 🎂


6. Upiecz ciasto z gruszkami

Jeśli nie masz pomysłu na to, co zrobić z gruszek, to ciasto z gruszkami zawsze będzie dobrym rozwiązaniem. Ale żeby nie było za nudno, to zobacz, jak oryginalnie możesz wykorzystać gruszki w swoich wypiekach.


7. Wypróbuj drożdżówki z gruszkami

Ciasto drożdżowe i drożdżówki to uniwersalne przepisy, do których możesz dodać praktycznie każdy owoc, i przygotować w najróżniejszych odsłonach! Także gruszki znajdą dla siebie miejsce.


Zobacz, jakie są rodzaje gruszek i jak je wykorzystać

Poniżej opisujemy kilka rodzajów gruszek oraz ich zastosowanie: 

  • Gruszka Faworytka (potocznie Klapsa) - jest słodka i bardzo soczysta, dlatego najlepiej nadaje się do spożycia na surowo.
  • Konferencja - ma soczysty, aromatyczny i trochę twardawy miąższ, dlatego sprawdzi się do przygotowania ciast i przetworów.
  • Odmiana Bonkreta Williamsa ma lekko winny, aromatyczny miąższ. Najlepiej jeść ją na surowo, bo owoc ten nie nadaje się do dłuższego przechowywania. Sprawdzi się także do przetworów, suszenia oraz przygotowania napojów.
  • Gruszka Komisówka ma intensywnie pachnący i miękki miąższ, i podobnie jak Klapsę, najlepiej jeść ją na surowo. Z Komisówki można przygotować także dżemy i marynaty.
  • Lukasówka to późna odmiana, która dojrzewa nawet do połowy października. Jej owoce mają lekko kwaskowaty, słodko-winny smak. Gruszka ta nadaje się do wypieków, deserów, przetworów, a także dań wytrawnych, np. sałatek i mięs.

 

Chcesz poznać więcej przepisów na ciasta i desery z gruszkami? 

Zajrzyj do Gruszkowego Sadu i daj się zainspirować także innymi przepisami z tym pysznym owocem! 😃

Zobacz tę poradę na WS.pl


Link do porady: https://wszystkiegoslodkiego.pl/porady/co-zrobic-z-gruszek-7-inspiracji-na-wypieki-i-desery-z-gruszek

Komentarze

Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej