1. Strona główna
  2. Ciastopedia
  3. B
  4. Banany

Banany

kiść bananów

Banany

Banan to owoc południowy byliny, której kwiatostany wydają podłużne owoce połączone w kiście. Naturalnie występujący w Afryce, Australii i Azji. Ciekawostką jest, że w języku arabskim banan oznacza palec. Banan wykorzystywany jest świeży, suszony lub w postaci mąki. W przepisach wegańskich banan często występuje jako zamiennik jajka. Połowa rozgniecionego banana jest równa 1 jajku. Popularne przepisy z wykorzystaniem tego owocu to: ciasto banoffee i chlebek bananowy.


 
Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Party
Szczególny dzień
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej