Drożdże świeże
Drożdże świeże
Drożdże świeże są stosowane jako środek spuchniający składający się z żywych drożdży spożywczych z rodzaju Saccharomyces cerevise, które w wyniku fermentacji rozkładają skrobię i cukier na dwutlenek węgla i alkohol, co przyczynia się do spulchnienia ciasta. Charakteryzują się jasną barwą, kruchą strukturą i specyficznym aromatem. Drożdże świeże mają krótszą przydatność do spożycia od drożdży suszonych. Konieczne jest również przyrządzenie rozczynu.
-
![Wielkanocne bułeczki]()
Wielkanocne bułeczki- Czas przygotowywania:
- 02:30
- Ilość porcji:
- 16
- Poziom trudności:
- Średni
Wielkanocne bułeczki do koszyczka. Pyszne, z ziarnami, idealne na świąteczne śniadanie. Koniecznie wypróbuj ten przepis!
-
![Wianuszki drożdżowe wielkanocne na talerzyku oprószone cukrem pudrem - Wszystkiego Słodkiego]()
Wianuszki drożdżowe wielkanocne- Czas przygotowywania:
- 02:00
- Ilość porcji:
- 10
- Poziom trudności:
- Średni
-
![Jogurtowe drożdżówki z jabłkami - Wszystkiego Słodkiego]()
Jogurtowe drożdżówki z jabłkiem- Czas przygotowywania:
- 02:30
- Ilość porcji:
- 8
- Poziom trudności:
- Średni
-
![cynamonowe slimaczki na blaszce]()
Cynamonowe ślimaczki z waniliową polewą- Czas przygotowywania:
- 03:00
- Ilość porcji:
- 24
- Poziom trudności:
- Średni
-
![Rogaliki śniadaniowe z makiem na maślance - Wszystkiego Słodkiego]()
Rogaliki śniadaniowe z makiem na maślance- Czas przygotowywania:
- 02:00
- Ilość porcji:
- 15
- Poziom trudności:
- Średni
-
![Bułeczki śródziemnomorskie z oliwkami i serem feta na drewnianej desce - Wszystkiego Słodkiego]()
Bułeczki śródziemnomorskie z oliwkami i serem feta- Czas przygotowywania:
- 03:00
- Ilość porcji:
- 16
- Poziom trudności:
- Średni
-
![Oponki tradycyjne na karnawał lub tłusty czwartek, posypane cukrem pudrem - Wszystkiego Słodkiego]()
Oponki- Czas przygotowywania:
- 03:00
- Ilość porcji:
- 30
- Poziom trudności:
- Średni
-
![zawijane bułeczki dyniowe posypane pestkami dyni - wszystkiego słodkiego]()
Zawijane bułeczki dyniowe- Czas przygotowywania:
- 02:00
- Ilość porcji:
- 10
- Poziom trudności:
- Średni
-
![chleb dyniowy na drożdżach z pestkami dyni - wszystkiego słodkiego]()
Chleb dyniowy- Czas przygotowywania:
- 02:00
- Ilość porcji:
- 16
- Poziom trudności:
- Średni
-
![domowe jagodzianki z lukrem cytrynowym w wiklinowym koszyczku - wszystkiego słodkiego]()
Jagodzianki z cytrynowym lukrem- Czas przygotowywania:
- 03:00
- Ilość porcji:
- 11
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami]()
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami- Czas przygotowywania:
- 03:00
- Ilość porcji:
- 30
- Poziom trudności:
- Średni
-
![Świąteczny makowiec gwiazda posypany cukrem pudrem - Wszystkiego Słodkiego]()
Świąteczny makowiec gwiazda- Czas przygotowywania:
- 03:00
- Ilość porcji:
- 12
- Poziom trudności:
- Średni
-
![drożdżówki z truskawkami, serkiem homogenizowanym i kruszonką - Wszystkiego Słodkiego]()
Drożdżówki z truskawkami- Czas przygotowywania:
- 02:00
- Ilość porcji:
- 16
- Poziom trudności:
- Średni
-
![orkiszowe chlebki z serkiem śmietankowym z ziołami - wszystkiego słodkiego]()
Orkiszowe chlebki- Czas przygotowywania:
- 02:00
- Ilość porcji:
- 2
- Poziom trudności:
- Średni
-
![chleb wieloziarnisty pokrojony na kawałki na ściereczce - wszystkiego słodkiego]()
Chleb wieloziarnisty- Czas przygotowywania:
- 02:00
- Ilość porcji:
- 12
- Poziom trudności:
- Średni
-
![drożdżowe rogale Świętego Marcina z białym makiem i lukrem posypane posiekanymi migdałami - wszystkiego słodkiego]()
Rogale Świętego Marcina drożdżowe- Czas przygotowywania:
- 03:00
- Ilość porcji:
- 12
- Poziom trudności:
- Średni
