Jak zorganizować Halloween?

Impreza na Halloween powinna być strasznie udana i potwornie smaczna? Przedstawiamy pomysły na przyjęcie, które ucieszy nie tylko dzieci, lecz także dorosłych.

Skąd wzięło się Halloween?

Mimo, że Halloween to święto o zagranicznym rodowodzie, już na dobre wplotło się w nasz kalendarz imprez. Obchodzi się je 31 października. Geneza Halloween nie jest jasna, ale jedna z teorii mówi, że przebieranki i zabawa miały odstraszać złe duchy. Najhuczniej święto obchodzone jest w Stanach Zjednoczonych, gdzie popularnością wyprzedza je tylko Boże Narodzenie. Amerykanie dekorują domy, imprezują, przebierają się i bawią w „cukierek albo psikus”. Idąc ich tropem, podpowiadamy, jak zorganizować w domu halloweenowe przyjęcie.

Dekoracje na Halloween

Przyjęcie z okazji Halloween to duże pole do popisów w kuchni. Warto zaopatrzyć się wcześniej w akcesoria i dodatki (wiele tematycznych gadżetów znajdziesz TUTAJ), które pomogą przekształcić zwykłe dania w mroczną ucztę: cukrowe oczka, czekoladki w kształcie czaszek i halloweenowe babeczki udekorowane posypką w duszki, pikery (papierowe dekoracje na patyczkach, np. w kształcie pająków), czarny brokat, czy talerzyki udekorowane sztuczna krwią i gotyckie serwetki. Poszaleć można także z barwnikami, np. czarnym i pomarańczowym, przygotowując jadalne dekoracje.

Zrób to sam: Zestaw dekoracji na Halloween 🎃👻

Przekąski na Halloween

Na halloweenowym stole powinno pojawić się sporo przystawek i zakąsek, bo rzadko kiedy jest to typowa impreza zasiadana.

Można więc przygotować mumie z ciasta francuskiego, owijając jego paskami parówki lub porcję dowolnego nadzienia, np. z pieczarek lub z kapusty z grzybami czy sosu pomidorowego i sera, tworząc klasyczne paszteciki. Na wierzch wystarczy położyć sztuczne oczy z masy cukrowej lub z kawałków mozzarelli i czarnej oliwki.

Z pokrojonych oliwek można ułożyć kształt pająków na pizzerinkach czy tartinkach z lekko różową od papryki pastą twarożkową.

Na posmarowanych guacamole tostach idealnie będzie wyglądać twarz Frankensteina z kawałków warzyw, orzechów (włoskie wyglądają zupełnie jak ludzki mózg!), sera i kiełków.

Jeśli postanowimy przygotować także danie główne, postawmy na potrawy, które wyżywią całą grupę wiedźm i potworów, bez nadmiernego angażowania się w kuchni – lepiej bawić się wspólnie, niż stać cały wieczór przy patelni.

Zamiast pojedynczych porcji podajmy więc misę spaghetti z sosem bolognese lub zielonym pesto, wilgotnego od sosu i udekorowanego parami oczu łypiących na gości – zrobionych z jajek na twardo i oliwek, przekrwionych od keczupu. Sprawdzi się także duża wytrawna tarta lub zapiekanka z serem, na wierzchu której można ułożyć kształt czaszki, kościotrupa lub demonicznej twarzy.

Desery na Halloween

Słodki halloweenowy stół nie wymaga aż tyle pracy, jak mogłoby się wydawać. Diabeł tkwi bowiem w szczegółach i dekoracjach. Wystarczy upiec porcję babeczek black velvet z czerwonym barwnikiem czy mini serniczków i postawić na kilka sprawdzonych rozwiązań. Na rozlanym na ich powierzchni lukrze można czarnym pisakiem i patyczkiem zrobić siatkę pajęczyn, a wyciskając krem z rękawa cukierniczego i skrapiając całość syropem z granatów uzyskamy zakrwawione zwoje mózgowe. Z Czarnych babeczek Dr. Oetkera idealnie wychodzą pająki malowane białym Pisakiem Cukrowym lub lukrem królewskim, a korpus pająka powstanie z pianki Marshmallow 🕷️. Czekoladowe ciasto można pokruszyć, posypać cukrowymi kośćmi, z herbatników zrobić nagrobki, a żelki zamienić w wijące się robaki i jadalny cmentarz gotowy.

Jeszcze prostsze do zrobienia będą bezowe duszki – wystarczy uformować ubitą pianę w wysokie kleksy, wysuszyć w piekarniku tak, żeby były białe, a następnie pisakiem cukrowym zrobić oczy. Z ciasta kruchego można uformować palce wiedźmy, pamiętając o stawach i zmarszczkach, a paznokcia robiąc z migdała bez skórki.

Kruche paluchy Baba Jagi

Z ciasta kruchego można uformować palce wiedźmy, pamiętając o stawach i zmarszczkach, a paznokcie robiąc z migdała bez skórki. Po upieczeniu ciasteczka wyglądają jak najprawdziwsze paluchy złej czarownicy!

Zobacz jak przygotować Kruche paluchy Baba Jagi 🧹🧛‍♀️

Przepis na kruche paluchy Baba Jagi

Zobacz jak przygotować Kruche paluchy Baba Jagi 🧹🧛‍♀️

Jesienne ciasta i desery

Uzupełnieniem halloweenowego słodkiego stołu będą proste ciasta i desery o jesiennym charakterze. Z pewnością warto zwrócić uwagę na dynię, gruszki, śliwki i jabłka. Z tej pierwszej można zrobić klasyczne amerykańskie ciasto dyniowe, czyli kruchą tartę ze słodką, pomarańczową masą z przyprawami korzennymi i mlekiem skondensowanym. Wierzch udekorujmy bitą śmietaną i cynamonem. Można również upiec jabłkową kruchą tartę, ozdabiając ją wyciętymi z ciastka listkami, duszkami czy innymi wzorami 👻.

Jabłka w karmelu

Ciekawą dekoracją i zarazem słodką przekąską będą jabłka w karmelu, kojarzące się z amerykańskim wesołym miasteczkiem czy festynem. Wybierzmy do tego twarde jabłka ulubionego gatunku, zanurzmy je w czerwonym lukrze, wbijmy patyczki i pozostawmy do zastygnięcia. Takie jabłka najlepiej zrobić tuż przed imprezą, bo chrupiąca skorupka może zmięknąć od wilgoci 🍎.

Przepis na jabłka w karmelu

Zobacz, jak łatwo przygotować jabłka w czerwonym karmelu

Ciasto Czaszka

Pyszne wilgotne ciasto babkowe tym razem upieczone w formie w kształcie trupiej czaszki! Jeśli masz ochotę na Día de Muertos w iście meksykańskim klimacie, udekoruj ciasto w stylu calaveras, czyli słynnych czaszek z okazji Święta zmarłych. Twoje ciasto do złudzenia może przypominać barwne makijaże - wykorzystaj kolorowe lukry, posypki i żywe kwiaty!

Przepis na ciasto Czaszka

Zobacz, jak przygotować strasznie pyszne ciasto Czaszka!

Trufle mumie z białą czekoladą

Biała czekolada, masło orzechowe i spora szczypta soli - chwila kulania gotowej masy i możesz częstować gości pysznymi truflami w kształcie mumii. Do dekoracji wykorzystaj czarny pisak cukrowy - to także pomysł na fajną, halloweenową zabawę z najmłodszymi!

Przepis na trufle mumie z białą czekoladą

Sprawdź nasze trufle mumie z białą czekoladą.

Babeczki malinowe mózgi

Coś dla fanów wnętrzności i krwawych horrorów! Babeczki malinowe mózgi, chociaż wyglądają przerażająco, skrywają waniliowe, puszyste ciasto i krem ze śmietanki kokosowej, polany malinowym dżemem. A to wszystko całkowicie wegańskie!

Przepis na babeczki malinowe mózgi

Chwyć za metalowe tylki i rękawy cukiernicze i przygotuj babeczki malinowe mózgi!

Deser wegański na Halloween – grób

Czekoladowe czaszki, nagrobek z kruchego ciasteczka, czarna jadalna ziemia i aksamitny, czekoladowy mus! Strasznie fajny i strasznie pyszny deser, który idealnie wpasuje się w klimat halloweenowej imprezy!

Przepis na deser wegański na Halloween – grób

Przygotuj jadalne halloweenowe dekoracje i zajadaj deser wegański na Halloween – grób

Ciasto Straszna Dynia

Pyszne, czekoladowe ciasto pokryte maślanym kremem i udekorowane niczym najstraszniejsza w okolicy dynia. Dzięki specjalnej formie możesz dać ponieść się wyobraźni i przygotować niepowtarzalne, halloweenowe słodkości. Upiorne posypki i czarna masa cukrowa pozwolą Ci stworzyć nietuzinkowe dekoracje - duszki, nietoperze i jadowite pająki tylko czekają, żeby znaleźć się na cieście!

Przepis na ciasto Straszna Dynia

Smak, kształt i dekoracja - wszystko zachwyca w przepisie na ciasto Straszna Dynia!

Brownie z polewą na Halloween

Nie ma lepszego i szybszego w przygotowaniu ciasta niż brownie! Intensywnie czekoladowe, wilgotne w środku, polaną pyszną czekoladą... Gotowe ciasto wystarczy pokroić na zgrabne prostokąty i udekorować cukrowymi oczkami.

Przepis na brownie z polewą na Halloween

Sprawdź, jak osiągnąć efekt wow przygotowując brownie z polewą na Halloween.

Dekoracje na Halloween – jak ozdobić mieszkanie?

Przyjęcie na Halloween to nie tylko menu. Sporo zabawy może dostarczyć nam dekorowanie stołu i całego mieszkania. Zadbajmy o spójną kolorystykę, np. czarno-pomarańczową, lub wprowadźmy motyw przewodni. Może nim być ulubiony horror czy serial. Pajęczyny na ścianach i meblach, czarny obrus, zwieszające się z sufitu nietoperze, świece i lampa podłogowa dzięki prześcieradłu zamieniona w ducha – te dekoracje powstaną w pięć minut. Pięknie i strasznie będą też wyglądać wydrążone dynie z wyciętymi demonicznymi twarzami i włożoną do środka świeczką. To proste i niezawodne sposoby na wyczarowanie w mieszkaniu strrrasznej atmosfery na hallowenową imprezę.

Pomysłem na szybką i prostą dekorację są także balony - wybierz ulubione kształty i kolory i stwórz halloweenową girlandę!