Rabarbar
Rabarbar
Rabarbar to warzywo liściaste z rodziny rdestowatych. Pochodzi z Azji Środkowej. Jego mięsiste ogonki liściowe mają kolor od zielonego do czerwonego. Przy czym im bardziej czerwone, tym bardziej słodkie. Łodyg młodego rabarbaru nie trzeba obierać, gdyż jego skórka jest miękka i delikatna. Większe i grubsze łodygi należy obrać, ponieważ ich skórka może być włóknista. Rabarbar ma specyficzny kwaskowaty i cierpki smak, w którym wyczuwalna jest słodycz. Warzywo to jest składnikiem wielu wiosennych i letnich kompotów, ciast czy deserów. Jego smak dobrze komponuje się z miętą, cytryną oraz truskawkami.
-
![ciasto z rabarbarem i bezą wszystkiego słodkiego]()
Ciasto z rabarbarem i bezą- Czas przygotowywania:
- 01:00
- Ilość porcji:
- 24
- Poziom trudności:
- Łatwy
Ciasto z rabarbarem i bezą - idealny przepis na przełamanie smaków. Spód z maślanego, wilgotnego ciasta z rabarbarem i chrupiącą bezą z płatkami migdałów.
-
![ciasto z rabarbarem i kruszonką do kawy - Wszystkiego Słodkiego]()
Ciasto z rabarbarem i kruszonką- Czas przygotowywania:
- 01:40
- Ilość porcji:
- 24
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![dżem rabarbarowy z imbirem na śniadanie,chleb, masło, kawa, truskawki Wszystkiego Słodkiego]()
Dżem rabarbarowy z imbirem- Czas przygotowywania:
- 00:15
- Ilość porcji:
- 5
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![wegańska drożdżówka z rabarbarem i kruszonką na niebieskim talerzyku w kwiaty - Wszystkiego Słodkiego]()
Wegańska drożdżówka z rabarbarem- Czas przygotowywania:
- 03:00
- Ilość porcji:
- 24
- Poziom trudności:
- Średni
-
![kruche ciasto z rabarbarem i truskawkami]()
Kruche ciasto z rabarbarem i truskawkami- Czas przygotowywania:
- 02:30
- Ilość porcji:
- 24
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![Mini torciki czekoladowe z rabarbarową nutą i kremem]()
Mini torciki czekoladowe z rabarbarową galaretką- Czas przygotowywania:
- 02:00
- Ilość porcji:
- 11
- Poziom trudności:
- Średni
-
![torcik rabarbarowo-cytrynowy]()
Torcik rabarbarowo-cytrynowy- Czas przygotowywania:
- 06:00
- Ilość porcji:
- 12
- Poziom trudności:
- Trudny
-
![Ciasto z rabarbarem na blaszce oprószone cukrem pudrem- Wszystkiego Słodkiego]()
Lekkie ciasto z rabarbarem- Czas przygotowywania:
- 01:30
- Ilość porcji:
- 24
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![crumble z truskawkami i rabarbarem, czyli owoce pod kruszonką z bitą śmietaną - wszystkiego słodkiego]()
Crumble z truskawkami i rabarbarem- Czas przygotowywania:
- 00:30
- Ilość porcji:
- 10
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![kompot rabarbarowy z nutą wanilii podany z szklankach z kostkami lodu, miętą i słomką - wszystkiego słodkiego]()
Kompot rabarbarowy z nutą wanilii- Czas przygotowywania:
- 00:30
- Ilość porcji:
- 8
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![lody rabarbarowe w rożku polane sosem truskawkowym od dr. oetkera - wszystkiego słodkiego]()
Lody rabarbarowe z sosem truskawkowym- Czas przygotowywania:
- 10:00
- Ilość porcji:
- 8
- Poziom trudności:
- Średni
-
![dżem rabarbarowy z cytrusową nutą w słoiczku z łyżeczką, dżem z rabarbaru z dodatkiem soku z mandarynek oraz skórki i soku z limonki - wszystkiego słodkiego]()
Dżem rabarbarowy z cytrusową nutą- Czas przygotowywania:
- 00:30
- Ilość porcji:
- 4
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![dżem rabarbarowy z wanilią i kardamonem w słoiku na śniadanie - wszystkiego słodkiego]()
Dżem rabarbarowy z wanilią i kardamonem- Czas przygotowywania:
- 00:30
- Ilość porcji:
- 4
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![dżem truskawkowo-rabarbarowy z bananem i wanilią]()
Dżem truskawkowo-rabarbarowy z bananem i wanilią- Czas przygotowywania:
- 00:30
- Ilość porcji:
- 5
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![dżem truskawkowo-rabarbarowy z pieprzem cytrynowym w słoiczku z łyżeczką - wszystkiego słodkiego]()
Dżem truskawkowo-rabarbarowy z pieprzem cytrynowym- Czas przygotowywania:
- 00:30
- Ilość porcji:
- 5
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![tarta serowa z rabarbarem, tarta na kruchym maślanym spodzie na bazie mąki pełnoziarnistej, wypełniona twarożkiem cytrynowym i rabarbarem i posypana startą skórką z cytryny, tarta w kształcie prostokąta - wszystkiego słodkiego]()
Tarta serowa z rabarbarem- Czas przygotowywania:
- 01:30
- Ilość porcji:
- 12
- Poziom trudności:
- Średni
-
![kawałek tarty z rabarbarem, truskawkami i kremem waniliowym, posypanej pokruszoną bezą białą i czerwoną - wszystkiego słodkiego]()
Tarta z rabarbarem i kremem waniliowym- Czas przygotowywania:
- 02:00
- Ilość porcji:
- 12
- Poziom trudności:
- Średni
-
![placek na maślance z rabarbarem i kruszonką - wszystkiego słodkiego]()
Placek na maślance z rabarbarem- Czas przygotowywania:
- 01:00
- Ilość porcji:
- 24
- Poziom trudności:
- Łatwy
