Top 5 ciast i deserów na Dzień Matki

Zbliża się Dzień Matki, a Ty wciąż nie masz pomysłu na to, co podarować ukochanej mamie z tej wyjątkowej okazji? Jeśli kwiaty, pudełko czekoladek lub zaproszenie do restauracji wydają Ci się zbyt banalne, przygotuj dla niej coś prosto z serca! Postaw na chrupiące ciasteczka, puszysty sernik lub słodkie babeczki z sezonowymi owocami. W poszukiwaniu kulinarnych inspiracji, koniecznie przeczytaj nasze pomysły na szybkie, łatwe i przede wszystkim pyszne słodkości na Dzień Matki!

Szybkie i łatwe ciasto na Dzień Matki – jagielnik

Sernik bez sera? Czemu nie! Sernik z kaszy jaglanej to świetna propozycja zwłaszcza, jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na smaczne, a zarazem szybkie ciasto na Dzień Mamy. Jagielnik, czyli wegański sernik z kaszy jaglanej to także doskonały pomysł na śniadanie – śmiało przygotuj je choćby jako alternatywę dla porannego musli. W wersji na Dzień Mamy, jagielnik możesz udekorować jadalnymi kwiatami lub słodkimi, sezonowymi owocami, które przełamią delikatny smak ciasta i świetnie wpiszą się w wiosenny klimat.

Przepis na jagielnik
Wykonanie ciasta zajmie Ci około godziny a składniki, których będziesz potrzebować to herbatniki i olej kokosowy (zrobisz z nich spód), a także:
- orzechy nerkowca – najlepiej zalej je wrzątkiem i odstaw na noc,
- kasza jaglana,
- napój sojowy,
- laska wanilii z Wysp Pacyfiku,
- cukier,
- budyń o smaku waniliowym.
Zaskocz ukochaną mamę własnym wypiekiem i spraw, by w dniu swojego święta poczuła się wyjątkowo!
Czy wiesz, że...

Orzechy nerkowca pochodzą z Ameryki Południowej? W Europie pojawiły się w XVI wieku za sprawą portugalskich żeglarzy.

Deser na Dzień Mamy z musem truskawkowym

Jeśli Twoja mama uwielbia lekkie i orzeźwiające desery, zaserwuj jej prosty i szybki dwuwarstwowy deser z musem truskawkowym. Do jego wykonania będziesz potrzebować dosłownie kilka składników.

Przepis na deser z waniliową warstwą i musem truskawkowym

Warstwę waniliową przygotujesz z: mleka, śmietany kremówki, cukru, laski wanilii, żółtek i żelatyny w listkach. Do zrobienia musu truskawkowego wykorzystaj truskawki, cukier puder i żelatynę w listkach.

Kilka truskawek zostaw do dekoracji. Nie usuwaj z nich szypułek – dzięki temu po przekrojeniu, będą wyglądać niebanalnie.

Taki deser przygotowany z myślą o mamie będzie strzałem w dziesiątkę zwłaszcza na piękny i upalny dzień!
Wskazówka

Aby szybko usunąć szypułki z truskawek, wbij od dołu słomkę i przebij nią truskawkę aż do ogonka. W ten sposób szypułka zostanie w słomce.

Czekoladowe founde, czyli deser dla miłośniczki czekolady i owoców

Fondue przygotowane z myślą o mamie to coś, co z pewnością będzie dla niej miłą niespodzianką. Jeśli chętnie czerpiesz inspiracje z kuchni całego świata (tradycyjne fondue to narodowe danie w Szwajcarii), koniecznie musisz wypróbować ten przepis!

Czekoladowe fondue to deser, który z powodzeniem możesz podać nie tylko w Dniu Mamy, ale także z okazji urodzin, imprezy sylwestrowej czy zawsze wtedy, gdy zechcesz przygotować dla swoich gości coś na szybko. Soczyste owoce to wspaniała przekąska sama w sobie, ale w połączeniu z intensywnym smakiem czekolady stworzą prawdziwą, kulinarną poezję!

Przepis na fondue

Do przygotowania tego deseru będziesz potrzebować: czekoladę gorzką (świetnie sprawdzi się również wegańska!), czekoladę mleczną, śmietankę 30%, kawałki ulubionego ciasta i owoców, a także perełki cukrowe, które doskonale urozmaicą całość.

Czekoladowo-jeżynowe ciasto na Dzień Mamy

Biała czekolada i jeżyny – czy może być coś lepszego? Jeśli chcesz sprawić swojej mamie słodką i efektowną niespodziankę, postaw na tartę z białą czekoladą i soczystymi jeżynami. Ten deser jest prosty i szybki w przygotowaniu, między innymi dlatego, że nie wymaga pieczenia.

Przepis na tartę z białą czekoladą i jeżynami
Wyczarujesz go dosłownie w kilka chwil z następujących składników:
- śmietanka 30%,
- biała czekolada,
- płatki kukurydziane,
- wiórki kokosowe,
- masło,
- serek mascarpone,
- ekstrakt naturalny Wanilia Bourbon z Madagaskaru Dr. Oetkera.
Na tym jednak nie koniec. Zamiast tradycyjnego bukietu kwiatów, który jest popularnym prezentem na Dzień Mamy, postaw na… kwiaty jadalne, którymi możesz pięknie udekorować swoją tartę! W zależności od tego, jaki efekt kolorystyczny chcesz osiągnąć, wybierz: słodkie fiołki, bratki i stokrotki.
Dekorowanie tarty kwiatami

Na tym jednak nie koniec. Zamiast tradycyjnego bukietu kwiatów, który jest popularnym prezentem na Dzień Mamy, postaw na… kwiaty jadalne, którymi możesz pięknie udekorować swoją tartę! W zależności od tego, jaki efekt kolorystyczny chcesz osiągnąć, wybierz: słodkie fiołki, bratki i stokrotki.

Wykwintne ciasto na Dzień Matki: rustykalna beza truskawkowa

Niebanalna, elegancka i wykwintna, a zarazem zaskakująco prosta i szybka do wykonania – beza (tym razem w wersji z truskawkami lub innymi sezonowymi owocami) nieformalnie nazywana „królową wypieków” to coś, co z pewnością sprawi ogromną przyjemność Twojej mamie. Postaw na połączenie chrupiącej bezy na zewnątrz i delikatnej pianki w środku, spotęgowane rozkosznym smakiem świeżych truskawek.

Przepis na rustykalną bezę truskawkową
Do przygotowania rustykalnej bezy truskawkowej wystarczy Ci zaledwie kilka produktów:
- białka jaj,
- drobny cukier,
- śmietanka 30% lub 36%,
- opakowanie Śmietan-fix Dr. Oetkera,
- cukier puder,
- świeże truskawki,
- mąka ziemniaczana,
- żelatyna Dr. Oetkera.
Zapamiętaj!

Nie przejmuj się, jeśli beza pęknie w trakcie pieczenia. Każde pęknięcie doda jej uroku!

Więcej przepisów na ciasta i desery na Dzień Mamy

Jeśli chcesz poznać więcej sprawdzonych przepisów na ciasta i desery idealne na Dzień Mamy, koniecznie zajrzyj na: https://wszystkiegoslodkiego.pl/okazje/dzien-matki! Znajdziesz tam między innymi przepis na drożdżowe ślimaczki z truskawkami i cynamonem, babeczki z jagodami, makaroniki z kremem waniliowym czy ciasto brzoskwiniowe z karmelową kruszonką z orzechami. Niezbędne składniki i aromatyczne dodatki do pieczenia znajdziesz na: https://sklep.wszystkiegoslodkiego.pl/

Wszystkim Mamom składamy najsłodsze życzenia!