Mleko kokosowe (nazwa formalna: napój kokosowy)
Mleko kokosowe (nazwa formalna: napój kokosowy)
Mleczko kokosowe to napój, który jest wytwarzany z miąższu orzecha kokosowego z dodatkiem wody. Ma białą barwę i gęstą, kremową konsystencję. Napój kokosowy jest dostępny w puszkach i kartonikach. Może być wyprodukowany w wersji pełnej oraz odtłuszczonej. Napój ten jest bardzo popularny w kuchni wegańskiej i wśród osób nietolerujących laktozy. Używany jest w szczególności do potraw z kuchni azjatyckiej. Doskonale sprawdza się również jako składnik kremów, deserów, lodów i wypieków.
Ze schłodzonego napoju (przez minimum 12 godzin) można zrobić pyszny, puszysty, kokosowy krem. Wystarczy zebrać z powierzchni schłodzonego mleczka śmietankę i ją ubić. Dodatek napoju kokosowego do kremów i deserów nadaje kremową, przyjemną teksturę.
-
![Kawałek czekoladowego ciasta musowego z galaretką truskawkową i biszkoptem migdałowym - Wszystkiego Słodkiego]()
Czekoladowe ciasto musowe z truskawkami (wegańskie)- Czas przygotowywania:
- 04:50
- Ilość porcji:
- 10
- Poziom trudności:
- Trudny
Pyszne ciasto musowe na bazie musu czekoladowego!🍫 To przepis idealny na wegańskie urodziny🤎
-
![Wegański tort naked cake z owocami i białymi czekoladkami na paterze - Wszystkiego Słodkiego]()
Wegański tort naked cake z owocami- Czas przygotowywania:
- 09:00
- Ilość porcji:
- 12
- Poziom trudności:
- Średni
-
![Wegańskie gofry z bitą śmietanką kokosową i borówkami, posypane cukrem pudrem - Wszystkiego Słodkiego]()
Gofry wegańskie- Czas przygotowywania:
- 01:10
- Ilość porcji:
- 12
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![pudding chia na mleczku kokosowym z sosem z wiśni, podany z borówkami - Wszystkiego Słodkiego]()
Pudding chia- Czas przygotowywania:
- 00:40
- Ilość porcji:
- 3
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![tofurnik pieczony a'la krakowski - Wszystkiego Słodkiego]()
Tofurnik pieczony a'la krakowski- Czas przygotowywania:
- 04:05
- Ilość porcji:
- 12
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![wegańska tarta banoffee pie z kawałkiem na złotej łopatce do ciasta na drewnianej paterze - Wszystkiego Słodkiego]()
Wegańska tarta banoffee pie- Czas przygotowywania:
- 01:20
- Ilość porcji:
- 12
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![Jaglane kulki mocy kokosowe obtoczone w wiórkach kokosowych. Na talerzyku jedna kulka kokosowa na złotej łyżeczce. Część kulek do obtoczenia w misce z wiórkami kokosowymi.]()
Jaglane kulki mocy kokosowe- Czas przygotowywania:
- 01:00
- Ilość porcji:
- 25
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![Ciasto a'la 3 bit wegańskie z budyniem z kaszy jaglanej i karmelem z daktyli posypane kakao, na biało-różowym talerzyku - Wszystkiego Słodkiego]()
Ciasto a'la 3bit wegańskie- Czas przygotowywania:
- 01:30
- Ilość porcji:
- 12
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![ciasto snikers bez pieczenia z czekoladą i orzechami ziemnymi na białym talerzyku]()
Ciasto snikers bez pieczenia- Czas przygotowywania:
- 04:10
- Ilość porcji:
- 12
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![Wegański pudding karmelowy z czekoladą podany w niskich szklaneczkach - Wszystkiego Słodkiego]()
Wegański pudding karmelowy z czekoladą- Czas przygotowywania:
- 00:30
- Ilość porcji:
- 3
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![Wegański cynamonowy sernik z nerkowców z płatkami migdałów i daktylami - Wszystkiego Słodkiego]()
Cynamonowy sernik z nerkowców- Czas przygotowywania:
- 08:20
- Ilość porcji:
- 12
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![Wegański tort zimowy bez laktozy z lizakami bezowymi na białej paterze - Wszystkiego Słodkiego]()
Wegański tort zimowy- Czas przygotowywania:
- 05:00
- Ilość porcji:
- 10
- Poziom trudności:
- Średni
-
![Wegańskie babeczki malinowe mózgi z malinowym sosem.]()
Babeczki malinowe mózgi- Czas przygotowywania:
- 01:40
- Ilość porcji:
- 12
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![Wegańska tarta słony karmel z popcornem na białym blacie ze złotymi dodatkami.]()
Wegańska tarta słony karmel z popcornem- Czas przygotowywania:
- 04:10
- Ilość porcji:
- 10
- Poziom trudności:
- Średni
-
![Pudding z tapioki z mango w szklanych pojemnikach, Obok limonka.]()
Pudding z tapioki z mango- Czas przygotowywania:
- 00:30
- Ilość porcji:
- 4
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![Wegańska panna cotta z sosem malinowym. Podawana w przezroczystym naczyniu z płatkami migdałów i świeżymi malinami.]()
Wegańska kokosowa panna cotta z sosem malinowym- Czas przygotowywania:
- 00:40
- Ilość porcji:
- 4
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![Wegańskie batoniki orzechowe w czekoladzie - Wszystkiego Słodkiego]()
Wegańskie batoniki orzechowe w czekoladzie- Czas przygotowywania:
- 02:00
- Ilość porcji:
- 24
- Poziom trudności:
- Średni
-
![wegański czekoladowy mus z awokado udekorowany śmietanką kokosową i posiekaną gorzką czekoladą, podany w deserowych szklaneczkach - Wszystkiego Słodkiego]()
Czekoladowy mus z awokado- Czas przygotowywania:
- 00:30
- Ilość porcji:
- 2
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![kulki kokosowe bez glutenu w miseczce]()
Kulki kokosowe bez glutenu- Czas przygotowywania:
- 02:00
- Ilość porcji:
- 16
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![kostka czekoladowo-kokosowa czyli czekoladowe ciasto przełożone kokosowym kremem z wiórkami kokosowymi i oblane polewą czekoladową - Wszystkiego Słodkiego]()
Czekoladowo-kokosowa kostka- Czas przygotowywania:
- 06:00
- Ilość porcji:
- 24
- Poziom trudności:
- Łatwy
