Mleko sojowe (nazwa formalna: napój sojowy)
Mleko sojowe (nazwa formalna: napój sojowy)
Mleko sojowe nazywane również napojem sojowym to biało-kremowy płyn uzyskiwany poprzez tłoczenie namoczonych nasion soi. Tradycyjnie spożywane jest w Chinach. W czasie produkcji napoju, pod wpływem działania enzymów i kwasów usuwane są substancje gorzkie. Często używany jako zamiennik mleka krowiego przez osoby z nietolerancją laktozy lub wegan. Napój sojowy ma niski indeks glikemiczny, jest niskokaloryczny i zawiera podobną ilość białka, co mleko krowie. W sprzedaży dostępny jest napój sojowy niesłodzony, słodzony, z dodatkiem wapnia lub witamin. Można go wykorzystać do deserów, koktajli i napojów. Z napoju sojowego produkowane jest także tofu, z którego można przyrządzić sernik wegański.
Mleko sojowe (nazwa formalna: napój sojowy)
Przepisy powiązane z hasłem Mleko sojowe (nazwa formalna: napój sojowy)-
![Wegańskie czekoladowe ciasteczka z dodatkiem chili i kawałkami czekolady na drewnianej desce.]()
Nowy
Wegańskie czekoladowe ciasteczka z chili
Wegańskie czekoladowe ciasteczka z chili pełne czekolady to pyszny przepis na jesienny wieczór!🌶️ Sprawdź koniecznie to rozgrzewające połączenie smaków!🍫
-
![Lody kawowe z nerkowców i daktyli posypane kruszonymi ziarnami kawy- Wszystkiego Słodkiego]()
Lody kawowe z nerkowców i daktyli
-
![wegańskie pancakes z malinami - Wszystkiego Słodkiego]()
Pancakes bez jajek z malinami
-
![Kruche ciasto z budyniem i truskawkami bez mleka i jajek - Wszystkiego Słodkiego]()
Kruche ciasto z budyniem i truskawkami bez mleka i jajek
-
![wegańska drożdżówka z rabarbarem i kruszonką na niebieskim talerzyku w kwiaty - Wszystkiego Słodkiego]()
Wegańska drożdżówka z rabarbarem
-
![wegański placek z jabłkami i sosem cynamonowym na białym talerzyku w kropki. Obok w słoiczku sos cynamonowy, kawałki ciasta na desce i biały wazon z kwiatami.]()
Wegański placek z jabłkami i sosem cynamonowym
-
![Prosty chleb z kaszą jaglaną i siemieniem lnianym bez glutenu - Wszystkiego Słodkiego]()
Prosty chleb z kaszą jaglaną
-
![Wszystkiego słodkiego - mazurek wegański bez pieczenia z kremem z kaszy jaglanej, polewą czekoladową i bakaliami]()
Mazurek bez pieczenia z kremem z kaszy jaglanej i bakaliami
-
![wegańska drożdżowa babka wielkanocna posypana cukrem pudrem]()
Wegańska drożdżowa babka wielkanocna
-
![drożdżowe racuchy z jabłkami na białym talerzyku posypane cukrem pudrem]()
Drożdżowe racuchy z jabłkami bez jajek
-
![Ciasto a'la 3 bit wegańskie z budyniem z kaszy jaglanej i karmelem z daktyli posypane kakao, na biało-różowym talerzyku.]()
Ciasto a'la 3bit wegańskie
-
![ciasto snikers bez pieczenia z czekoladą i orzechami ziemnymi na białym talerzyku]()
Ciasto snikers bez pieczenia
-
![brownie weganskie z orzechami wloskimi na drewnianym talerzyku]()
Wegańskie brownie
-
![gorąca wegańska czekolada ze śmietanką kokosową i kawałami czekolady]()
Wegańska gorąca czekolada
-
![Naleśniki wegańskie na bialym talerzu z malinami]()
Naleśniki wegańskie
