Czekolada deserowa to czekolada, która zawiera około 50-70% całkowitej masy kakaowej. Im więcej masy kakaowej, tym czekolada jest intensywniejsza w smaku. Ten rodzaj czekolady świetnie sprawdza się jako dodatek do ciast i deserów.
Wilgotne, mocno czekoladowe brownie z batatów i daktyli. Prosty przepis na lżejszy deser, który smakuje jak klasyczne brownie – tylko w lepszej wersji. 🍫