1. Strona główna
  2. Ciastopedia
  3. D
  4. Drożdże suszone

Drożdże suszone

Drożdże suszone w szklanej miseczce

Drożdże suszone

Drożdże suszone to drożdże, które zostały wysuszone i nie wymagają przechowywania w lodówce. Mają postać drobnych granulek, które łatwo rozprowadzają się w cieście i szybko ulegają fermentacji. W przypadku drożdży suszonych pomijamy etap robienia rozczynu (wyjątkiem są „ciężke” ciasta z dużą ilością bakalii). Wystarczy wymieszać dokładnie drożdże z suchymi składnikami, dodać ciepłe mleko lub wodę oraz resztę składników uwzględnionych w przepisie, a następnie pozostawić ciasto w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.


 
Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Party
Szczególny dzień
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej